【推荐1】认真阅读下列材料，回答有关问题。
第19届亚运会在杭州举办，本次亚运会点燃开幕式主火炬的燃料——“零碳”甲醇备受瞩目。亚运会上使用的甲醇之所以称为“零碳”，是因为生产甲醇的技术有了革新。其方法是利用捕捉空气中的二氧化碳和氢气在一定条件下生成甲醇和水。每生产一吨甲醇可以消耗空气中的二氧化碳1.375吨，实现了二氧化碳资源化利用、废碳再生，满足了我国碳中和的发展需要。甲醇（化学符号CH₃OH）又称“木醇”或“木精”，是一种易燃、有酒香味、无色透明的液体。人体若摄入5~10毫升甲醇就会发生急性中毒，30毫升即可致死。甲醇常用作有机溶剂、制备福尔马林和燃料。甲醇燃料储运、分配和使用方面和传统汽油相似，且原料来源丰富，燃烧效率高。据统计，若全国一半的货运卡车用甲醇代替汽柴油，不但能大幅隆低污染，每年还可减少石油进口1.25亿吨，减碳2.15亿吨。
(1)甲醇的物理性质有__________ （写一点即可）。
(2)下列说法正确的是            （填字母序号）

A．甲醇由碳元素、氢元素和氧元素组成

B．白酒的主要成分是乙醇（俗称酒精），可用甲醇替代乙醇来勾兑饮用酒

C．甲醇的生产与应用不仅缓解了碳排放，还将成为较理想的能源补充形式

【推荐2】食用油脂能供给人体必需脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收，是最常用的食品和调味品。食用油脂是一种高热量食品，每克油脂在体内氧化释放37.7kJ的热量，比等质量的糖和蛋白质高一倍多，再加上不同油脂成分的差异性，使如何选择和使用食用油脂存在不少盲区和误区。
食用油脂中99%以上是脂肪酸，还含有维生素A、E，少量矿物元素钙、钾等。食用油中脂肪酸种类繁多，主要分类方法见表1。不同油脂中，各种脂肪酸的含量不同，常见食用油中脂肪酸组成（%）如表2。

脂肪酸不仅种类繁多，功能也各异。饱和脂肪酸能平衡血浆中脂肪酸浓度，摄入过高会导致胆固醇、甘油三酯等升高，继而引发动脉管腔狭窄；单不饱和脂肪酸分子内的碳原子之间存在一个碳碳双键（C=C），主要是油酸（C₁₈H₃₄O₂，ω-9），油酸能降低总胆固醇和有害胆固醇，但不会降低有益胆固醇；多不饱和脂肪酸主要有亚油酸（C₁₈H₃₂O₂，ω-6）和α-亚麻酸（C₁₈H₃₀O₂，ω-3），它们是人体必需脂肪酸，而且人体不能合成，必需从食物中摄入。亚油酸有“血管清道夫”的美誉，能防止血清胆固醇在血管壁沉积；α-亚麻酸在人体分解后形成生命活性因子DHA和EPA，是大脑的重要营养要素，DHA能提高记忆力和思维能力，EPA能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，降低血液粘稠度。
天然状态下，不饱和脂肪酸多数为顺式脂肪酸。反式脂肪酸主要存在于奶油类、煎炸类和烘烤类食品中，受加热过程影响，油品中反式脂肪酸含量（质量分数/%）发生变化。其变化过程如右图所示。反式脂肪酸可妨碍必需脂肪酸在人体内的代谢，提高总胆固醇与高密度脂蛋白的比例，从而增加冠心病发病风险。
依据文中内容，回答下列问题：
（1）食用油脂能为人体提供的营养素有__________。
（2）按油脂分类，花生油属于___________。
（3）常见食用油中多不饱和脂肪酸含量最高的是__________。
（4）关于食用油脂，下列说法正确的是__________。
A．应少吃油炸、烘焙类食品             
B．食物营养素中，热量最高的是脂肪
C．烹调食物时，最好将油温控制在260℃以下
D．油酸和亚油酸分子中碳碳双键的个数不同

【推荐3】金属材料对人类的生产生活和社会发展有着极其重要的作用。
(1)铜是人类最早使用的金属。
①从构成上看，铜是由______构成；《周礼·考工记》中记载了铸造各类青铜器的配方，冶炼铜的过程中会熔入一定量的锡，作用是______。
②若不小心误食可溶性铜盐会使人中毒，中毒的原因是______，生活中可采取的紧急解毒措施是______。
(2)铁是世界上应用最广泛的金属。
①油罐车的尾部经常有一条铁链拖到地面上，利用了铁的性质是______。
②化学修复出土铁器可通过脱氯、还原、形成保护层来实现，原理如图。脱氯时发生反应属于复分解反应，反应的化学方程式为______。
FeOClFeOOHFe₃O₄
(3)铝及其合金制品是现代文明不可缺少的物质基础。铝制品有较好的抗腐蚀性能，原因是______。
(4)锂被誉为“21世纪的能源金属”是世界上最轻的金属。储氢材料也会用到锂，氢化锂(LiH)可以用于储存氢气，氢化锂与水反应生成氢氧化锂(LiOH)和一种可燃性气体，该反应的化学方程式为______。

【推荐1】“做品牌高安事，成品牌高安人，高安就是品牌”，这就是我们美丽的家乡--高安。
(1)高安美食丰富：大观楼腐竹、瑞田老酒、湖田挂面、红旗瓜子、太阳薯粉等，其中富含糖类的物质有___________(填一种即可)。制作湖田挂面时，人们经常要将挂面在阳光下晾晒，以使其更快的干燥，其微观解释是_______________；
(2)“美丽高安是我家，建设高安靠大家”，下列做法有助于保护环境的是__________(填字母序号)；
A．建设“巴夫洛”田园综合体，找回“青山绿水”        B．拆除违规建设的猪场和猪圈
C．从我做起，全市开展垃圾分类活动                            D．工业废水直接排放
(3)高安陶瓷产业享誉全国。工业上制造高温结构陶瓷碳化硅(SiC)主要是以SiO₂和C为原料，在高温条件下生成碳化硅和一种有毒气体，则其化学方程式为__________________。

【推荐3】“科技与生活”展厅：
(1)下列食物中，富含糖类物质的是_____（填字母序号）。

A．米饭

B．白菜

C．鸡蛋

D．花生油

(2)“硬体防弹衣”采用特种钢板、超强铝合金等金属材料或者氧化铝、碳化硅等非金属材料为主体。碳化硅（碳为-4价）的化学式是_____。
(3)居家之道展区介绍了一种全新的抽油烟装置，配合家庭燃气使用。目前家用燃气多为天然气，其主要成分燃烧的化学方程式为_____。
(4)4月22日是“世界地球日”，号召人们关爱地球。下列行为中不利于保护地球的是__。（填序号）

A．大量开采煤、石油及天然气以满足工业发展的需要

B．严格履行《京都议定书》，控制温室气体的排放

C．加强新能源研究，使用压缩天然气、氢气等做燃料

【推荐1】生活与化学密切相关，处处充满着化学知识。
(1)加钙牛奶中的“钙”是指钙元素，身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是______（填“骨质疏松”或“贫血”）；
(2)炒菜时锅中的油起火，用锅盖盖灭，利用的原理是______，扑灭森林火灾时，通常要将大火蔓延路线前形成隔离带，其目的是______；
(3)下列物质中，所使用的主要材料属于天然纤维的是______（填“序号”）。

A．橡胶手套

B．棉布围裙

C．塑料保鲜膜

【推荐2】用化学符号表示：
(1)五氧化二磷________； (2)地壳中含量最多的元素_______；
(3)最简单的有机物__________；(4)人体缺少_______元素会骨质疏松．

【推荐3】化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．
（1）用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的_____作用．
（2）婴儿配方奶粉中含有蛋白质、糖类、钙、铁、硒等营养成分，其中属人体必需的微量元素的是_____；
（3）大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_____．
（4）青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的_____元素．
（5）材料对我们生活的影响越来越大，下列属于合成材料的是_____，属于复合材料的是_____．（填序号）
A镁铝合金        B聚乙烯塑料          C钢筋混凝土     D合成橡胶
（6）下列方法不能防止钢铁腐蚀的是_____．（填序号）
A表面涂油          B食盐水浸泡     C表面镀铬