人体进食摄入的六大营养物质中，一些做为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是
| A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪 |
| B．维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素 |
| C．人体必须铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食、挑食不利于其适量摄入 |
| D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质 |
2011·四川乐山·中考真题 查看更多[5]
（已下线）2011年初中毕业升学考试（四川乐山卷）化学部分（已下线）2011年全国中考化学试题分类汇编考点28 化学元素与人类健康2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟第十二单元练习卷四川省广安市邻水县2018届九年级下学期模拟考试(三)化学试题.黑龙江省大庆市让胡路区景园中学2019-2020学年九年级下学期期中化学试题
更新时间：2020-09-28 13:11:13
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| A．淀粉 | B．蛋白质 | C．维生素C | D．油脂 |
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【推荐2】民以食为天，下列说法正确的是
| A．人体适当补充铁元素可以预防骨质疏松 |
| B．维生素可以调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康 |
| C．霉变的大米经过洗净、高温蒸煮后可以食用 |
| D．为了延长食品保质期，可在食品中添加大量防腐剂 |
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【推荐1】下列与人的生理有关的叙述，不正确的是
| A．脂肪（由碳、氢、氧元素组成）在人体内代谢的最终产物是CO2和H2O |
| B．剧烈运动时人体代谢加快，代谢产物不能及时排出，血液的pH增大 |
| C．人的胃液中含有少量盐酸，可以帮助消化 |
| D．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶只能催化一种反应 |
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【推荐2】下列关于油脂的说法错误的是
| A．油脂是重要的营养物质 |
| B．油脂分为植物油脂和动物油脂 |
| C．油脂是人体重要的供能物质 |
| D．任何情况下都要有“减肥” 意识，尽量减少油脂的摄入量 |
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【推荐1】生产和生活中处处有化学，下列有关说法中正确的是
| A．升高温度有利于增大二氧化碳气体的溶解度 |
| B．糖类和水都是为人体提供能量的重要营养物质 |
| C．回收利用废旧金属是保护金属资源的有效途径 |
| D．可用紫色石蕊溶液检测雨水是否为酸雨 |
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【推荐2】下列做法不会危害人体健康的是
| A．用甲醛溶液浸泡鲜虾仁 |
| B．用清洗过的霉变大豆榨豆浆 |
| C．用亚硝酸钠代替食盐作调味品 |
| D．用葡萄糖溶液为病人补充血糖 |
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【推荐1】“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法正确的是
| A．用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉 | B．霉变的食物人类与牲口均不能食用 |
| C．选用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜 | D．蒸馏水比自来水纯净，青少年应长期饮用 |
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【推荐2】张红同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物，张红同学应该选择的早餐是（ ）
| A．油条和豆浆 | B．鸡蛋和牛奶 | C．馒头和稀饭 | D．肯德基和酸奶 |
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