组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:资料分析题 难度:0.65 引用次数:119 题号:10113325
阅读资料,回答问题:
科学家发现哺乳动物体内有两类功能截然不同的脂肪:白色脂肪和棕色脂肪。白色脂肪堆积在皮下,储存多余热量;棕色脂肪可以促进白色脂肪分解,起到减肥作用。但后一种“有益”脂肪只有受寒冷激发才能活跃起来,从而增加产热量。气候变暖、食物过剩、运动量减少都促使棕色脂肪失去活力,因此有人呼吁人们通过“关掉制热系统、将自己置于低温环境中……等简单方法来激活棕色脂肪。科学家还发现十二指肠及之后的一段小肠能分泌促胰液素,激活棕色脂肪,使人产生饱腹感,减少摄食量。
(1)当机体摄入营养过多时,多余的能量转化为_____储存起来,从而导致肥胖。
(2)棕色脂肪在机体内的作用包括_____和在寒冷时增加产热量。
(3)促胰液素是一种激素,通过_____运输至相关细胞发挥作用,这种调节方式属于_____调节。
(4)很多喜欢户外活动的人和为了时尚喜欢穿薄衣服的姑娘在冬天都不容易发胖,这是体力消耗的结果,也是_____,增加产热量的结果。

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资料分析题 | 适中 (0.65)
【推荐1】资料一:纺织厂下岗工人张某,被有关媒体“包装”后,迅速蹿红,一跃成为“营养大师”,由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册,该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”。因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人很多,卫生部称张某“营养专家”身份系造假。
资料二:湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”,就生吃活泥鳅,结果引来寄生虫在体内“打隧道”,出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。
(1)查阅《常见的食物成分表》,绿豆中维生素A和维生素C的含量未知,暂视作含量为0。若某人受蛊惑长期只吃绿豆,可能会出现什么疾病或症状?______(任写一种)。
(2)当绿豆被食用进入消化管后,绿豆中的蛋白质被消化的部位在______
(3)蛋白质的消化终产物被吸收后,通过血液循环运往组织细胞,通过氧化分解释放出能量,请写出反映这一变化的表达式:______
(4)医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗,试写出药液从患者前臂血管输入后到达小肠处毛细血管的途径:______→肠动脉→小肠处毛细血管。
2021-03-03更新 | 110次组卷
资料分析题 | 适中 (0.65)
【推荐2】阅读下列资料,请回答问题:
每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足,多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多,早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念,是导致学生营养状况问题的主要原因。如图显示,不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。

(1)我们每天都吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中含有的________是人体主要的供能物质,该类物质最终分解为________,被人体吸收。
(2)处在发育时期的青少年应多食用奶、蛋、鱼、肉等食物,原因是这些食物中含有丰富的_______,它是构成细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新以及生命活动的物质基础,该物质在人体内初步被消化的场所是_______
(3)小白每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生,医生并未为他开药,而是建议他多吃________,因为该类食物富含丰富的维生素C。
2024-02-20更新 | 182次组卷
资料分析题 | 适中 (0.65)
【推荐3】资料分析。分析下面的图文资料,回答问题:
资料一:继发型糖尿病往往与肥胖有关。一般是由胰腺细胞分泌胰岛素的能力大幅下降引起的。胰腺不能分泌足够的胰岛素,无法将足够的葡萄糖转化成糖原,那么他们的血糖水平会特别高。血糖过高会让人常常觉得疲倦和口渴。如不治疗会造成体重减轻甚至死亡。
资料二:近年来,我国青少年的肥胖增长较快。肥胖是指体内脂肪积累过多的一种状态,它会影响身体健康,增加患其他疾病的风险(如下图)。

(1)图中列举的五种疾病中,最有可能由胰岛素分泌不足引起的是____________
(2)小肠绒毛上皮细胞外有丰富的____________,这样的结构适于葡萄糖________(填“消化”或“吸收”)进入血液。
(3)糖尿病患者常常会因为组织细胞无法获得足够的葡萄糖而出现各种不适症状。因为葡萄糖在细胞内通过__________作用为生命活动提供__________
(4)据调查,我国3~18岁人群是糖类饮料的高消费群体,过多饮用糖类饮料也会导致肥胖,其原因是____________________________
(5)某同学食用了一包零食,其中含有4.5克脂肪。打乒乓球时,该同学每小时消耗的脂肪约为6克,那么,该同学通过打乒乓球,约需________小时才能消耗完4.5克脂肪。
(6)糖尿病患者可以通过____________来调节体内血糖浓度。
(7)请你为糖尿病患者提一条生活建议:_______________________________
2022-07-15更新 | 89次组卷
共计 平均难度:一般