新型冠状病毒其最大特点在于其外壳上的蛋白质，蛋白质也是构成细胞的基本物质，是机体生长和修复受损组织的主要原料。下列食品中含有 丰富蛋白质的是（ ）
| A．米饭 | B．黄瓜 |
| C．薯条 | D．牛肉 |
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更新时间：2020-06-20 20:20:32
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【知识点】 人体需要的主要营养物质及作用解读
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【推荐1】小静爱吃鱼肉，不爱吃水果和蔬菜，近来牙龈经常出血，可能的原因是（ ）
| A．缺少含磷的无机盐 | B．缺少甲状腺激素 |
| C．缺少维生素C | D．缺少白细胞 |
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【推荐2】下列营养物质的种类与对应缺乏症，匹配正确的一项是（ ）
| 营养物质 | 缺乏症 | |
| ① | 钙 | 佝偻病 |
| ② | 碘 | 贫血 |
| ③ | 维生素A | 坏血病 |
| ④ | 维生素C | 夜盲症 |
| A．① | B．② | C．③ | D．④ |
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