组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:84 题号:11306523
张玲的爸爸身体状况一直不太好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下列A、B、C、D、E5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分表,帮他拟订一个较为科学的食计划
食物糖类(克)脂肪(克)蛋白质(克)维生素A(毫克)维生素C(毫克)维生素D(毫克)
A48.273840120
B182632200
C0.49064740
D520.12.5010
E8.89.56571014

(1)为保证张玲的爸爸在紧张工作后及时补充较多的能量,应该让他多吃食物_____(填表中的序号)。这类食物中的_____是人体主要供能物质。
(2)张玲的爸爸常常牙龈出血,那么他平时应多吃食物_____(填表中的序号)。
(3)如果张玲的爸爸傍晚看不清东西,可建议他多吃食物_____(填表中的序号)。
(4)张玲的爸爸若将食物D作为长期主要食物,会因缺乏维生素D而患_____
(5)食物有六大营养成分,表中还没有列出的营养成分有__________,他们都属于_____,不能为人体提供能量。
(6)六大营养成分中既是细胞组成成分,又能为机体提供能源的物质有_______________;其中作为备用能源物质储存在体内的是_____。最主要的能源物质是_____
(7)既不构成细胞,也不提供能量,需要量很小,一旦缺乏,就会影响正常的生长发育,甚至患病,这类营养物质是_____
(8)蛋白质是人体细胞的_____,人体的_____以及受损细胞的_____,都离不开蛋白质。

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【推荐1】下表列出了A、B、C、D、E5中食物(各100g)的主要营养成分。
食物糖类(g)脂肪(g)蛋白质(g)维生素A(mg)维生素C(mg)维生素D(mg)
A0.49094745
B49.373240100
C9.86.26271214
D52.30.312.3054
E153632300

(1)根据上表可知食物______有利于防治夜盲症,食物______能提供较多能量,食物______适于坏血病患者使用,食物______有利于防治骨质疏松症。
(2)长期以食物D为主食易患______
(3)表中还没有列出的营养成分有____________等。
(4)蛋白质、糖类和脂肪初步被消化的器官依次是__________________
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(5)人体消化道中各个器官的吸收能力是不同的。____基本上没有吸收作用,_____具有吸收作用。
(6)____不仅是气体的通道,能保证气体顺畅通过,还能对吸入的气体进行处理,使到达肺部的气体温暖、________
(7)在今年九月份和十月份,我国很多地区的雾霾天气较为严重,空气污染指数较高。常见的大气污染源一般包括:________、地面的扬尘、____
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