【推荐1】李叔叔的身体情况一直不太好，但工作又比较紧张，请利用所学知识，根据下表5种食物（各108除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划：

食物	糖类/g	脂肪/g	蛋白质/g	维生素A/g	维生素C/g	维生素D/g
A	0.4	90	6	4	7	40
B	48.2	7	38	40	12	0
C	8.8	9.5	65	7	10	14
D	76.8	0.6	7.7	0	0	0
E	18	2	6	3	220	0

(1)李叔叔一到黄昏就看不清东西，可能是患了夜盲症，有可能的缺乏______导致的，你会建议他多吃食物______（填序号）。
(2)李叔叔在紧张工作之余常常将方便面和快餐食品作为主要食物，你会建议他要同吃一些食物______（填序号），避免出现坏血症。
(3)为保证他在紧张工作时及时获得较多能量，应该让李叔叔多吃食物______（填序号）。

【推荐2】人体每天需要获取营养，这个过程是由消化系统完成的，请回答问题：
(1)下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是_____________。
①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐

A．①④⑤

B．①②③

(2)图是人体消化系统结构图，图中序号②代表的结构是_____________。

(3)食物中的蛋白质消化的最终产物是_____________。

A．葡萄糖

B．氨基酸

(4)下列食物中含糖类较多的是____________。

A．肉类

B．米饭

(5)人体消化吸收营养物质的主要器官是____________。

【推荐3】北京冬奥会期间，中华美食吸引了人的眼球。高峰时冬奥村一天能吃掉100多公斤饺子，午餐时段能消耗80多只烤鸭。下面为北京冬奥村开村首日的部分午餐食谱：饺子、白米饭、扬州炒饭、叉烧包、北京烤鸭、黄瓜蛋花汤、番茄烩牛腩、四喜丸子、滑蛋虾仁、牛肉片、羊肉片、白菜、菠菜、生菜、木耳等。
请你结合冬奥村开村首日的部分午餐食谱回答以下问题。
(1)从食谱上可以看出，饺子等主食占比较大，这是因为其主要成分是糖类，能为运动员比赛提供充足的_____________。
(2)北京烤鸭、牛肉片等能给运动员提供丰富的蛋白质和脂肪，蛋白质在人体中初步分解消化的场所是_____________，被消化后的最终产物是_____________。
(3)科学合理的饮食是保证运动员良好竞技状态的前提。在食谱中，菠菜富含的胡萝卜素可在人体内转化成_____________，可预防夜盲症。
(4)如果由你担任北京冬奥会期间的“后勤部长”，你会采取哪些措施确保冬奥村的食品安全呢？_____________（答出一点即可）

【推荐1】我们吃馒头时，唾液会和未消化的馒头一起进入胃， 那么在胃内，唾液是否仍然能继续消化淀粉呢?某兴趣小组进行了如下实验:

实验处理试管 编号	A	B
加入淀粉液	2mL	2mL
加入唾液	脱脂棉收集的新鲜唾液2mL	①
模拟液体	0.2%～0.4%的盐酸2mL模拟胃液	清水2mL 模拟口腔
模拟人体温度	37°C	②

（1）B试管“①”应加入______。设置B试管在本实验中的作用是______。
（2）B试管“②”处的温度条件应是______。
（3）装置静置5分钟后滴加碘液，观察结果: B试管颜色为______；若A颜色为______，则说明在胃内唾液不能继续消化淀粉。
（4）在消化道内，淀粉被消化为葡萄糖的最终场所是_______。
（5）某人患肝炎，医生建议不要食用过于“油腻”(含脂肪多)的食物，原因是肝脏的异常影响了_____的分泌。

【推荐2】图为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请根据图回答下列问题：

(1)谷类所含的营养物质的初始消化部位是________，能表示其在消化道内被消化的曲线是右图中的________。
(2)最大的消化腺是________，其分泌的消化液是________。
(3)图中曲线W表示________被消化的过程。

【推荐3】图一为人体消化系统部分器官结构示意图，图二是小肠的宏观结构和微观结构，图三是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程，据图回答：

(1)图中标号1、6所示器官属于消化系统的_____。患胆囊炎的病人，医生提醒他少吃油腻的食物，否则影响消化，其主要原因是[   ]______分泌的胆汁，暂时储存在[2]________中，后输送给小肠，从而促进脂肪消化。
(2)小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。根据小肠结构与功能相适应的特点判断，它作为食物消化的主要场所，最重要原因是含有的消化液有__________；它作为营养物质吸收的主要场所，最重要的原因是有皱襞和___________从而增大表面积。
(3)某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的_______能力，但这样做会影响人体健康。所以，《国民营养计划（2017-2030）》给出建议：平时应注意_______和合理运动。
(4)图三中，代表蛋白质的曲线是______，代表小肠的一段是______。淀粉在图中消化道的_____段开始消化，最终在______中彻底消化。（填字母）