某同学在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加碘酒,馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有
A.淀粉 | B.水 |
C.无机盐 | D.蛋白质 |
2012·江苏南通·中考真题 查看更多[22]
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更新时间:2019-01-30 18:14:09
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【知识点】 人体需要的主要营养物质及作用解读
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【推荐1】患“大脖子病”的人应多吃( )。
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C.肉、蛋、 | D.糖含量高的食物 |
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名校
【推荐2】营养学家建议青少年要多喝牛奶、多吃瘦肉,主要理由是( )
A.牛奶和瘦肉中含有较多的脂肪,是青少年正常生长必需的备用能源物质 |
B.牛奶和瘦肉中含有较多的无机盐,是作用多种多样,缺少会患病 |
C.牛奶和瘦肉中含有较多的蛋白质,是青少年正常生长和修复更新必需的重要原料 |
D.牛奶和瘦肉中含有较多的维生素,是需要量很小、但必须摄取的有机物 |
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