组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:19 题号:13394189
下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100g)的主要营养成分

食物

糖类(g)

脂肪(g)

蛋白质(g)

维生素A

维生素C

维生素D

A

0.4

90

9

4

7

45

B

49.3

7

32

40

10

0

C

9.8

6.2

62

7

12

14

D

52.3

0.3

12.3

0

5

4

E

15

3

6

3

230

0


(1)根据上表可知,食物_______能提供较多的能量,食物________有利于坏血病患者食用,食物________有利于防治骨质疏松症。(填上表中食物代号)
(2)长期以食物D作为主食容易患____________。(填疾病名称)
(3)表中还没有列出的营养成分有水、_________和维生素B等。

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在“膳食宝塔”中的位置

食物分类

每天建议摄入量(g)

第五层

油脂类

小于25

第四层

豆、奶类

100~150

第三层

鱼、肉、蛋类

125~200

第二层

蔬菜、水果类

400~500

第一层

谷类

450~750


(1)根据营养师的建议,人体每日摄取量最多的应为第_________层的食物,因为该层食物富含糖类,能为人体生命活动提供__________
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,主要从“膳食宝塔”中___________两层食物中获得。
(3)小明身体抵抗力差,易患感冒,近期刷牙时牙龈经常出血,医生诊断后确认他是饮食习惯不好造成的。为此,你建议小明要经常吃第_______层的食物。
(4)实现合理膳食,在日常生活中要做到科学安排一日三餐,定时定量,其能量比例应为 ____________________
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(3)小军因为偏食出血牙龈出血等症状,说明他缺少维生素_______,你建议他应该多食用图1中_______(填序号)层食物。
(4)能够促进对e层食物的消化,但是其本身不含有消化酶的消化液是图2中的_______(填序号)分泌的。最终,脂肪被分解成________________,大部分该消化产物在小肠绒毛中被________________(填“毛细血管”或“毛细淋巴管”)吸收。
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