米饭、面食等被称为主食，因为它们富含淀粉等糖类物质，糖类物质（ ）
| A．是人体的主要能源物质 | B．被消化成麦芽糖后被吸收 |
| C．是构成细胞的基本物质 | D．是构成血红蛋白的主要成分 |
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广东省高州市第一中学附属实验中学2021-2022学年八年级下学期开学考试生物试题（已下线）专题21 食物中的营养物质、合理营养与食品安全-备战2022年中考生物母题题源解密广东省云浮市2020-2021学年七年级下学期期末生物试题2021年广东省初中学业水平考试生物模拟试题（word ）（考查范围：七年级下册）
更新时间：2021-07-19 16:27:21
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【推荐1】下列病症与可能病因的对应关系正确的是（ ）
选项 | A | B | C | D |
病症 | 甲亢 | 脚气病 | 呆小症 | 贫血 |
可能病因 | 甲状腺激素分泌增多 | 缺乏维生素A | 幼年时期胰岛素分泌不足 | 缺乏维生素C |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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名校
【推荐2】用纱布包着面团放入盛有清水的烧杯中反复揉搓，纱布内原来的面团变成一种黄白色的胶状物质，水也变浑浊了。从纱布中渗出的白色物质以及纱布上粘着的胶状物质分别是（ ）
| A．脂肪、淀粉 | B．淀粉、蛋白质 | C．脂肪、蛋白质 | D．维生素、淀粉 |
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【推荐1】蛋白质、淀粉和脂肪在消化道内开始消化的正确顺序是（ ）
| A．蛋白质、脂肪、淀粉 | B．淀粉、脂肪、蛋白质 | C．淀粉、蛋白质、脂肪 | D．脂肪、淀粉、蛋白质 |
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【推荐2】下图中的曲线分别表示淀粉。脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度，其中X Y Z表示营养物质，A B C D E表示消化道部位，下列说法正确的是：（ ）
| A．图中D表示胰腺 |
| B．图中X表示蛋白质消化的过程 |
| C．图中Y表示淀粉消化的过程 |
| D．图中Z表示脂肪消化的过程 |
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