【推荐1】小明同学对“馒头在口腔中的变化”非常感兴趣，于是做了以下实验：

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在②号试管的“？”处应加入______。
(2)三支试管都要放在______℃的温水中5～10分钟，以保证酶的最大活性。
(3)①和③做对照实验，可以探究______对馒头消化的影响。
(4)与“馒头在口腔中的变化”有关的右图曲线是______，它最终在小肠被消化成______。

【推荐2】淀粉是馒头的主要成分。淀粉没有甜味，但其分解成的麦芽糖有甜味。淀粉遇碘后会发生物理变化呈蓝色，而麦芽糖则不会。下列是探究淀粉是否会分解成麦芽糖的实验，请仔细分析并回答有关问题：

试管编号	淀粉糊	清水	唾液	水浴温度	试剂	现象
1	2mL	2mL	-	37℃	碘液2滴	变蓝
2	2mL	-	2mL	37℃	碘液2滴	不变蓝
3	2mL	-	2mL	96℃	碘液2滴	变蓝
4	2mL	-	2mL	0℃	碘液2滴	变蓝

注：“-”表示未加入该项物质。
(1)1号试管与2号试管互相对照，它们之间的差别是“是否有”唾液。实验结果表明只有试管1溶液变成了蓝色，原因是该溶液中没有_________，淀粉湖中的淀粉未水解成_________。
(2)若向蓝色的1号试管再加2ml唾液进行前后对照，则1号试管溶液的颜色会_________，这是因为1号试管变蓝的物质仍然是_________。
(3)2号与3号、3号与4号、2号与4号对照，都只有温度不同，但只有在37℃时试管中溶液没有变化（不变蓝）。这可能是人体口腔唾液淀粉酶，在人体体温条件下才有催化功能。3号再降温、4号再升温到37℃体温条件时，实验现象会发生变化的是_________（填试管编号）。

【推荐3】某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作过程如下表所示。

请你回答下列问题：
（1）上述实验中，只模拟了牙的咀嚼和舌的搅拌的是_____号试管。
（2）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选取1号和_____号试管作为对照实验。 1号试管的现象是_____（变蓝／不变蓝）。
（3）如果选用1号和3号两支试管进行对照试验，探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”；号试管的“?”处，应加入_____mL清水。
（4）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度’对唾液淀粉酶 消化作用的影响”，又设置 4号试管放在0℃的水中，请你判断4号试管滴加碘液后的实验现象是_____（变蓝／不变蓝），实验结论是温度影响唾液淀粉酶对淀粉的消化。