探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是（ ）
| A．滴加碘液后，一定不会变蓝的是①③ |
| B．①③对照，可探究“搅拌可以加快反应速率” |
| C．①②对照，可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用” |
| D．②③对照，可探究“馒头大小与消化速率快慢的关系” |
更新时间：2021-09-12 21:43:09
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【知识点】 探究馒头在口腔中的变化解读
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【推荐1】如图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内内的消化”的实验过程，下列分析中，错误的是
| A．本实验是一组对照实验， 其探究的变量是唾液 |
| B．此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用 |
| C．在步骤④中，滴加碘液后的现象是1号变蓝，2号不变蓝 |
| D．在操作步骤③时，若将水温调为15℃，对实验没有影响 |
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【推荐2】下图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的变化”的实验过程，滴加碘液后观察到1号变蓝，2号不变蓝，则说明（ ）
| A．水对淀粉有消化作用 | B．唾液对淀粉没有消化作用 |
| C．唾液对淀粉有消化作用 | D．唾液和水对淀粉都有消化作用 |
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【推荐3】下图为“探究唾液对淀粉的消化作用”实验。各试管中均加入少许等量淀粉糊，1、3号试管中各加入2ml清水；2、4号试管中各加入2ml唾液，充分搅拌后，将四支试管同时进行水浴加热，10分钟后同时取出并冷却15分钟，然后向试管中各滴加2滴碘液，再次震荡摇匀。下列关于实验分析不正确的是（ ）
| A．滴加碘液变蓝的是1、3、4号试管 |
| B．实验中2和4号试管可形成对照实验，变量为温度 |
| C．该实验可以得出37℃时唾液淀粉酶活性较强的结论 |
| D．3和4号试管对照证明唾液可以消化淀粉 |
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