营养学专家建议发育迅速的青少年要适当多吃奶、鱼、蛋、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是人体
| A．构成组织细胞的基本物质，也是组织更新、生长发育等的物质基础 |
| B．是重要的供能物质，人体的各种生命活动消耗能量的直接供给者 |
| C．备用能源物质，贮存于皮下，青少年活动量大，需要时大量分解 |
| D．需求量较少，但不能在体内合成只能从食物中获得的物质 |
更新时间：2021-10-17 14:48:46
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【知识点】 人体需要的主要营养物质及作用解读
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【推荐1】发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是（ ）
| A．汉堡包 | B．白菜和番茄 | C．瘦肉和鱼 | D．苹果 |
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【推荐2】下列叙述正确的是（ ）
| A．水是细胞的主要成分 |
| B．维生素对人体正常的生命活动作用不大 |
| C．无机盐为生命活动提供能量 |
| D．蛋白质是人体内重要的备用能源物质 |
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