咖啡是经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡豆是咖啡树的种子，包裹于咖啡浆果的果肉内部，因外形与日常生活中见到的豆类相似而被称为咖啡“豆”。其生长过程如图所示，请回答：

(1)咖啡豆在萌发过程中最先突破种皮的是______。
(2)研究人员为了研究不同施肥量对咖啡产量的影响，进行了如下的实验：
选取 25 株树龄为 4 年、长势相近的咖啡树分成五组，试验设 5 个施肥水平，处理 1 为常规施肥量的 25%（T1），处理 2 为常规施肥量的 50%（T2），处理 3 为常规施肥（T3）， 处理 4 为常规施肥量的 150%（T4），处理 5 为常规施肥量的 175%（T5）。
进行相同的田间管理，共进行 3 年施肥试验。单株鲜果产量平均值如图所示。

①氮、磷、钾在咖啡树生长发育过程所起的作用分别是______（按正确顺序填序号）
a．使茎健壮，促进有机物的合成
b．促进细胞的分裂和生长，使咖啡树枝繁叶茂
c．促进开花、果实成熟
② 5 个施肥水平中属于对照组的是______。
③研究人员进行 3 年试验的目的是______。
④根据图 1 的试验结果，说出你的施肥建议并说出理由______。
(3)咖啡豆含有大约 100 种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，它可 利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及 缓解大脑和肌肉疲劳；喝咖啡也有很多弊端，如易引起骨质疏松症、失眠等。请给喜爱喝咖啡的人提出合理化建议：______。