我国政府启动的“酱油补铁工程”是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程，“补铁”和“加碘”分别可以预防（ ）
| A．缺铁性贫血、地方性甲状腺肿 | B．夜盲症、坏血病 |
| C．脚气病、佝偻病 | D．缺铁性贫血、甲亢 |
更新时间：2022-08-19 21:43:49
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【知识点】 人体需要的主要营养物质及作用解读
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【推荐1】挑食不仅会使食欲减退，长时间会导致营养不良，抗病能力下降，还会引起各种元素或维生素缺乏性疾病。下面所列物质与对应缺乏症，不相符 的一项是（ ）
| A．碘—地方性甲状腺肿 |
| B．维生素C—贫血症 |
| C．维生素A—夜盲症 |
| D．维生素D—佝偻病 |
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【推荐2】馒头和花生中所含有的主要营养物质依次分别为 （ ）
| A．蛋白质 脂肪 | B．淀粉 脂肪 | C．蛋白质 淀粉 | D．淀粉 蛋白质 |
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