【推荐1】基因控制生物的（       ）

A．性状

B．糖类

C．脂肪

D．蛋白质

【推荐2】为了了解食物中含有哪些主要营养物质，某生物兴趣小组用馒头、鸡蛋清、花生种子等材料进行“鉴定食物主要成分”的实验，如下图。据图回答问题。

(1)图甲中利用_________________来鉴定馒头的主要成分是淀粉。

A．碘酒

B．酒精

(2)图乙是取一些鸡蛋清，放入烧杯里，加入少量开水，并轻轻搅拌，观察有白色沉淀出现，推测鸡蛋清的主要成分是_________________。

A．糖类

B．蛋白质

(3)图丙是将一粒炒熟的花生种子，放在白纸上，用力挤压，观察到纸上出现了油斑，推测花生种子的主要成分是____________________。

A．脂肪

B．无机盐

(4)正在生长发育的青少年需要摄入大量的蛋白质，为补充优质蛋白质，应适当多吃的食物是____________________。

A．青菜

B．瘦肉

(5)淀粉、蛋白质在小肠内被消化的终产物依次是____________________。

A．氨基酸、葡萄糖

B．葡萄糖、氨基酸

【推荐3】在人们吃的米饭、花生、鸡蛋中，能为机体提供能量的物质分别是（       ）

A．水、无机盐和维生素	B．糖类、无机盐和蛋白质
C．糖类、脂肪和维生素	D．糖类、脂肪和蛋白质

【推荐1】胰腺虽小，但作用非凡。下列关于正常人体内胰腺的叙述，不正确的是（       ）

A．胰腺作为消化腺，能分泌胰液	B．胰液中有多种消化酶
C．胰岛属于外分泌腺，能分泌胰岛素	D．胰岛素具有调节血糖平衡的作用

【推荐2】在人体生长发育的早期，如果体内甲状腺激素不足，则易患的疾病是（       ）

A．侏儒症

B．抑郁症

C．呆小症

D．糖尿病

【推荐3】肾上腺素可用于心脏骤停时的抢救。下列关于肾上腺素的说法，不正确的是（       ）

A．正常情况下，人体内各种激素的含量少，但作用大

B．肾上腺素由内分泌腺肾上腺分泌，可直接进入血液

C．神经系统兴奋性升高能引起肾上腺素分泌相对增加

D．肾上腺素可作用于心脏、血管，但不影响神经系统