小明今天早上吃了鸡蛋、牛奶和馒头。他从中获得含量较多的营养物质主要是（ ）
| A．蛋白质、糖类、脂肪 | B．无机盐、维生素、水 |
| C．蛋白质、水、糖类 | D．脂肪、无机盐、维生素 |
更新时间：2022-10-01 08:57:50
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【知识点】 人体需要的主要营养物质及作用解读
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【推荐1】下列有关食物消化和吸收的说法，正确的是（ ）
| A．肠液和胃液含有多种消化酶 |
| B．人体最主要的供能物质是脂肪 |
| C．胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用 |
| D．水分、无机盐和麦芽糖不经消化直接被吸收 |
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【推荐2】青少年挑食、偏食，常导致某些疾病的发生，下列疾病与病因搭配错误的（ ）
| A．夜盲症一一缺维生素B |
| B．坏血病一一缺乏维生素C |
| C．贫血一一缺乏含铁的无机盐 |
| D．佝偻病一一缺乏含钙的无机盐和维生素D |
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