研究表明摄入过多的钠盐和脂肪会导致血压升高，如表为每100克肉类食物中部分营养成分及含量，其中最适合高血压患者食用的食物是（ ）
营养成分 | 牛肉 | 羊肉 | 鸡肉 | 鲫鱼 |
蛋白质（克） | 18.1 | 19.0 | 19.3 | 17.1 |
脂肪（克） | 13.4 | 14.1 | 9.4 | 2.7 |
糖类（克） | 0 | 0 | 1.3 | 3.8 |
钠（毫克） | 48.6 | 69.4 | 72.4 | 41.2 |
| A．牛肉 | B．羊肉 | C．鸡肉 | D．鲫鱼 |
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更新时间：2023-06-27 10:04:03
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【知识点】 人体需要的主要营养物质及作用解读
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