我们常说“民以食为天”，如果食品存在影响健康的因素，将会导致我们患病甚至危及生命，所以日常生活中要保证食品健康无害。下列属于真菌中毒的是（ ）
| A．食用发霉的花生中毒 |
| B．食用三氧化二砷中毒 |
| C．食用河豚鱼中毒 |
| D．食用四季豆中毒 |
更新时间：2023-07-06 09:08:12
|
相似题推荐
选择题-单选题
|
较易
(0.85)
【推荐1】下列方法中，不适合储存肉类食品的是（ ）
| A．罐装密封 | B．常温放置 | C．放入冰箱 | D．用盐腌制 |
您最近一年使用：0次
选择题-单选题
|
较易
(0.85)
【推荐2】某品牌纯牛奶产品说明书(部分)如下表，下列关于该产品的推断正确的是（ ）
配料：生牛乳 生产日期：2019年8月 保质期：常温密闭条件下6个月 | 营养成分表 | |
营养成分 | 每100ml含量 | |
蛋白质 | 3．2g | |
脂肪 | 3．8g | |
糖类 | 4．8g | |
钠 | 0．053g | |
钙 | 0．1g | |
| A．已过保质期不可食用 | B．未标出的营养成分只有维生素 |
| C．冷藏条件下不会变质 | D．所含营养中蛋白质的含量最高 |
您最近一年使用：0次
