张爷爷最近感觉身体不舒服，他的子女便带他到医院检查，医生说张爷爷患有贫血，叮嘱张爷爷在日常饮食中应多吃含（ ）丰富的食物。
| A．钙和维生素D | B．铁和脂肪 | C．钙和维生素 | D．铁和蛋白质 |
更新时间：2023-08-24 15:29:24
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【推荐1】在食物中含有很多的营养物质，其中能够遇碘变蓝的是（ ）
| A．淀粉 | B．无机盐 |
| C．水分 | D．蛋白质和脂肪 |
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【推荐2】面团用水反复揉洗后，会留下很有弹性的“面筋”。“面筋”的主要成分是（ ）
| A．糖类 | B．纤维素 | C．蛋白质 | D．膳食纤维 |
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真题
【推荐1】如图是在显微镜下观察到的人血涂片示意图。下列分析正确的是（ ）
| A．细胞①能释放与血液凝固有关的物质 | B．细胞②的数量高于正常值，很有可能是身体有了炎症 |
| C．细胞③因富含血红蛋白而呈红色 | D．细胞②和③都不能用来做DNA亲子鉴定 |
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【推荐2】下表是李某的血常规化验结果的部分内容，下列说法不正确的是
化验项目 | 结果 | 参考值 |
WBC（白细胞） | 2.6×1010/L | （4~10）×109/L |
RBC（红细胞） | 1.8×1012/L | （4.0~5.5）×1012/L |
PLT（血小板） | 198×109/L | （100~300）×109/L |
| A．白细胞数目和血小板数目出现异常 | B．李某的止血和凝血功能正常 |
| C．李某可能患炎症 | D．李某要多吃富含蛋白质和铁的食物 |
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