探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是（ ）
| A．滴加碘液后，一定不会变蓝的是①③ |
| B．①③对照，可探究“搅拌可以加快反应速率” |
| C．①②对照，可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用” |
| D．②③对照，可探究“反应物颗粒大小与反应速率快慢的关系” |
更新时间：2023-09-26 21:46:48
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【知识点】 探究馒头在口腔中的变化解读
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【推荐1】淀粉具有遇碘变蓝的特性。下列实验可利用这一特性的有（ ）
①探究馒头在口腔中的变化②观察玉米种子的结构③观察酵母菌④验证绿叶在光下制造有机物⑤观察人的口腔上皮细胞
①探究馒头在口腔中的变化②观察玉米种子的结构③观察酵母菌④验证绿叶在光下制造有机物⑤观察人的口腔上皮细胞
| A．①② | B．①②④ | C．①②③④ | D．①②③④⑤ |
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【推荐2】下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验时的相关记录，下列各项描述错误的是（ ）
试管 | 加入物质 | 温度 | 加入碘液 |
1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 不变蓝 |
2 | 淀粉糊+清水 | 37℃ | 变蓝 |
3 | 淀粉糊+唾液 | 10℃ | 变蓝 |
| A．试管1和试管2是一组对照实验，变量是唾液 |
| B．实验说明唾液淀粉酶对淀粉有消化作用 |
| C．唾液淀粉酶的消化作用受温度的影响 |
| D．试管1和试管3是一组对照实验，变量是唾液 |
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