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题型:实验探究题 难度:0.65 引用次数:19 题号:20228546
在探究“馒头在口腔中的变化”时,生物老师进行了如下三种处理。请根据老师的实验回答以下问题:

实验组别

1号试管

2号试管

3号试管

管内物质

馒头碎屑+2mL唾液

馒头碎屑+2mL清水

馒头小块+2mL唾液

处理方式

充分搅拌

充分搅拌

不搅拌

(1)将三支试管放入37℃的温水中,保温10分钟后,在三支试管中分别滴加2滴碘液,1号试管出现的现象是______;原因是唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成______
(2)1号和2号试管是一组对照实验,实验变量是______
(3)在以“牙的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,应选取______两支试管为对照实验。

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【推荐1】在儿童的生长发育过程中,有些儿童由于单纯饮食不佳造成体重低于同龄平均正常体重值,且伴有食欲低下、食量减少、偏食等消化不良表现,为改善这部分儿童的消化功能,科研人员进行了相关的实验。
(1)某中学生物科技活动兴趣小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:

试管编号

1

2

3

馒头碎屑或块

碎屑适量

碎屑适量

馒头块适量

唾液有无

2mL唾液

A

2mL唾液

是否搅拌

充分搅拌

充分搅拌

不搅拌

保温

37°C水浴保温10分钟


①为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入________,与1号试管起________作用。
②为了证明物理消化对馒头有消化作用,应选用________两支试管进行对照实验。
(2)已有的研究表明,酵母和山楂具有健脾开胃、缓解消化功能不良的功能。科研人员为探究酵母山楂复方制剂是否有促进消化功能的效果,选择了104位有上述消化问题的儿童进行了为期45天的实验。
①试食组(实验组)儿童服用含________的胶囊,对照组儿童不服用,实验结果如下:

对进食量影响(克/天)

对体重的影响(千克)

组别

开始实验时

45天后

开始实验时

45天后

对照组

461.99

463.11

20.59

20.76

试食组

462.05

495.21

20.56

24.25


②由表中结果可以看出,试食组试食后进食和体重与对照组相比均明显_________,由此可以得出的结论是_________
2022-04-01更新 | 232次组卷
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【推荐2】某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时,设计了如下实验。分析回答下列问题:
试管编号加入的物质是否搅拌温度环境
1淀粉糊+2 mL唾液搅拌37℃;10分钟
2淀粉糊+2 mL唾液不搅拌37℃;10分钟
3淀粉糊+2 mL清水搅拌37℃;10分钟
4________搅拌0℃;10分钟

取出1、2、3号试管冷却后,分别向各试管中滴加2滴碘液,摇匀并观察各试管中的颜色变化。
(1)当以“模拟舌的搅拌”为实验变量时,应取________号试管作为一组对照实验,其中________号试管中的物质会变蓝色。
(2)分析1号和3号试管这一组实验,实验变量是________,通过该组实验,得出的结论是_________
(3)该兴趣小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”,补加了4号试管,请你根据所学的有关知识判断,加入4号试管中的物质是__________________。4号与_____号形成对照组,变量是____
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【推荐3】某中学生物活动小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时,设计了如下实验。请分析回答问题:
试管编号加入的物质是否搅拌温度、时间
1淀粉糊+2mL唾液搅拌37℃;10分钟
2淀粉糊+2mL唾液不搅拌37℃;10分钟
3淀粉糊+2mL清水搅拌37℃;10分钟
4A搅拌0℃;10分钟

取出1、2、3试管冷却后,分别向各试管中滴加2滴碘液,摇匀并观察各试管中的颜色变化。
(1)当以模拟舌的搅拌为实验变量时,应选取__________作为一组对照实验,其中_____号试管中的物质会变蓝。
(2)选取1号和3号试管这一组实验,实验变量是_____,通过该组实验现象,得出的结论是_____
(3)该活动小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响,加了4号试管。请你根据所学知识判断,4号试管A处加入的物质是__________号试管形成对照。
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