近年来饮食安全越来越被人们关注，以下是人们生活中的一些习惯做法或观点，其中有科学道理的是（ ）
| A．土豆发芽后，将芽眼部分切除就可以放心食用 |
| B．吃剩的饭菜，放在冰箱保鲜存放即可放心食用 |
| C．为防止腌制的食品变质，制作时要多加些防腐剂 |
| D．购买包装食品时，一定要识别生产日期和保质期 |
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山东省枣庄市山亭区2023-2024学年七年级下学期期中生物试题（已下线）七年级下册单元专项提升第二章人体的营养（已下线）第二章人体的营养单元测试B卷2023年江苏省泰州市初中学业水平调研测试生物试题
更新时间：2023-10-26 13:15:56
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【推荐1】“关爱生命，健康生活”，下列有关叙述错误的是（ ）
| A．处方药必须在医生的指导下使用 |
| B．长期大剂量使用抗生素，不会大量杀灭体内有益菌 |
| C．保持心血管健康的四大基石是：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡 |
| D．选择包装食品时要注意识别食品的生产日期、保质期和生产厂家等信息 |
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【推荐2】下列有关食品腐败和食品保存的说法中，不正确的是 （ ）
| A．保存牛奶采用的是巴氏消毒法，其原理是高温灭菌 |
| B．保存食品时超量添加食品防腐剂对人体无害 |
| C．冷藏保存食品主要是因为低温可抑制微生物的繁殖 |
| D．风干保存食品是因为干燥环境不利于微生物的生存 |
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