某中学生物兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下实验,请回答下列问题。
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入______ ,设置1号试管在本实验中起到______ 作用。1和2的变量是______ 。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用______ 号两支试管进行对照实验。
(3)______ 号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是______ 。
(4)你根据实验结果得出的结论是______ 。
(5)【生活链接】为了减轻胃肠的负担,我们在吃饭时要______ ,并且不要大声说笑因为人体结构的_____ 来不及盖住喉口,食物会误入____ ,发生危险。
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
唾液有无 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 |
(2)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用
(3)
(4)你根据实验结果得出的结论是
(5)【生活链接】为了减轻胃肠的负担,我们在吃饭时要
22-23七年级下·河南驻马店·阶段练习 查看更多[3]
河南省驻马店市平舆县完全中学2022-2023学年七年级下学期3月月考生物试题(已下线)2023-2024学年 生物寒假作业 第8章 人体的营养(已下线)2023-2024学年生物寒假作业第12练人体的营养
更新时间:2023-10-30 21:14:57
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【知识点】 探究馒头在口腔中的变化解读
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【推荐1】取一块馒头放在嘴里细细咀嚼,慢慢你会感觉到甜味,这是为什么呢?某生物学兴趣小组的同学想一探究竟,于是设计了“馒头在口腔中的变化”的探究实验。同学们准备了馒头(等量的碎屑与小块)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备,实验方案如下:
(1)如果A试管与B试管作为对照,则变量是______________ ,A试管中滴加碘液后不变蓝的原因是:___________________________
(2)把馒头切成小块相当于口腔中______________ 作用,通过探究同学们发现,馒头咀嚼后变甜是因为唾液中的______________ 把淀粉分解了。馒头中的淀粉最终在消化道内被分解为可吸收的小分子有机物______________ 。
(3)同学们为了探究其他因素对馒头在口腔中的消化是否有影响,又设置了C和D试管,实验证实馒头在口腔中的消化需要适宜的______________ 。
(4)为使实验更具有说服力,请补充实验:①是___________ ,②的现象是_______ 。
试管 | 加入的物质 | 处理 | 温度 | 时间/min | 加碘液后的现象 |
A | 馒头碎屑+2mL唾液 | 搅拌 | 37℃ | 10 | 不变蓝 |
B | 馒头碎屑+2mL清水 | 搅拌 | 37℃ | 10 | 变蓝 |
C | 馒头碎屑+① | 搅拌 | 80℃ | 10 | 变蓝 |
D | 馒头碎屑+2mL唾液 | 搅拌 | 5℃ | 10 | ② |
(1)如果A试管与B试管作为对照,则变量是
(2)把馒头切成小块相当于口腔中
(3)同学们为了探究其他因素对馒头在口腔中的消化是否有影响,又设置了C和D试管,实验证实馒头在口腔中的消化需要适宜的
(4)为使实验更具有说服力,请补充实验:①是
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【推荐2】下面是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验示意图,请据图回答:
(1)甲图中1、2两支试管中的浆糊,乙图中分别添加到两支试管中的水和唾液的量都应该_________ ,目的是___________________ ;实验的变量是__________ 。
(2)从丙图可知,唾液淀粉酶作用的适宜温度是___________ 。
(3)丁图中的______ 号试管加碘液后会变蓝色,原因是浆糊的主要成分是___________ ,它遇碘会变蓝。___________ 号试管加碘液后不变蓝,说明了___________ 。
(1)甲图中1、2两支试管中的浆糊,乙图中分别添加到两支试管中的水和唾液的量都应该
(2)从丙图可知,唾液淀粉酶作用的适宜温度是
(3)丁图中的
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【推荐3】探究“唾液对淀粉的消化作用”的实验设计如图,请完善实验方案。
(1)实验步骤:
第一步:取一小块馒头切成碎屑,分成两等份,分别加入到甲、乙两试管中。
第二步:向甲、乙两试管分别注入2毫升_____ 和唾液,搅拌均匀。
第三步:将两支试管放入温度为____ ℃的温水中,8分钟后取出,各滴加2滴稀碘液,摇匀。
第四步:观察并记录试管中的颜色变化。
(2)预期结果:_____ 试管内的物质不变色,原因是唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为_____ 了。
(3)预期结论:_____ 。
(1)实验步骤:
第一步:取一小块馒头切成碎屑,分成两等份,分别加入到甲、乙两试管中。
第二步:向甲、乙两试管分别注入2毫升
第三步:将两支试管放入温度为
第四步:观察并记录试管中的颜色变化。
(2)预期结果:
(3)预期结论:
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