组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 消化和吸收 > 探究馒头在口腔中的变化
题型:选择题-单选题 难度:0.94 引用次数:114 题号:21011752
为探究“食物在口腔中的消化”,某兴趣小组同学设计了相关实验,如下表。下列叙述不正确的是(       

编号

处理

检验

1

馒头屑

唾液2mL

搅拌

37℃水浴10分钟

滴加碘液,观察颜色变化

2

馒头屑

清水2mL

搅拌

3

馒头块

唾液2mL

搅拌

4

馒头屑

唾液2mL

不搅拌

A.本实验用试管模拟口腔,37℃模拟口腔温度
B.1、2组比较,可探究唾液的消化作用
C.3、4组比较,可探究牙齿在食物消化中的作用
D.预测1号试管不变蓝、2号试管变蓝

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A.该实验可证明唾液能消化淀粉
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C.要让唾液发挥最佳作用,温度应保持在37℃左右
D.试管内的混合液,如果加碘变蓝,则证明试管内淀粉已被唾液消化
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试管加入物质温度时间加入碘液
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2淀粉糊+胃液37℃5分钟变蓝
3淀粉糊+唾液0℃5分钟变蓝
A.对比1和3,得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用
B.对比1和2,得出胃液对淀粉无消化作用
C.对比2和3,有两个变量,不能得出科学结论
D.分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖
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