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题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:1024 题号:2187295
下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。请判断唾液淀粉酶属于哪类物质( )
A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.维生素
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【知识点】 食物的消化过程解读

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B.若a为淀粉,b为葡萄糖,则M是口腔
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