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题型:实验探究题 难度:0.85 引用次数:90 题号:21915875
某小组利用如图所示装置,来测定某种食物中的能量,准备测定的食物有花生仁、核桃仁。请分析回答下列问题:

组别

食物量

水量

燃烧前水温

燃烧后水温

花生仁

0.5克

50毫升

20℃

36.5℃

核桃仁

0.5克

50毫升

20℃

39.0℃


(1)实验装置中插入温度计时的注意事项是:____________________
(2)已知“1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的热能”,那么,实验中每克花生仁释放出 _________焦的热量。
(3)实际上食物全部燃烧产生的热量比上述热量多。产生误差的主要原因是________
(4)实验结论:相同质量的情况下,________所含的能量更多。
(5)要使实验结果更可靠,应当怎样进一步改进实验?_______

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【推荐1】某兴趣小组的同学为了探究不同食物中储存的能量是否相同,他们对三种食物:小麦、花生仁和黄豆所含的能量按如图实验装置进行了多次测定,记录并计算数据如表:
食物名称小麦粉花生仁黄豆
质量(克)11X
初始水温(℃)101010
实验后水的平均温度(℃)194133

请分析回答。
(1)该兴趣小组探究的问题是:______________________
(2)表中的X应该填________,才符合探究实验设计的基本原则。
(3)该实验是根据表格中________的变化,测算不同食物中储存能量的多少;据测定,等质量的小麦粉含淀粉较多、花生仁含脂肪较多、黄豆含蛋白质较多。结合以上实验结果,可以得出如下实验结论:同等质量的三种食物中,所含能量最多的是________
(4)实验装置中易拉罐的主要作用是____________________________
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【推荐2】某实验小组为了探究不同食物中含有的能量,他们准备了花生仁和核桃仁.实验装置如图所示,请根据实验回答问题.(注:1毫升水,每升高1℃,需要吸收4.187J的能量)

(1)A装置中的花生仁为2克,燃烧前,锥形瓶中的水温为10℃,燃烧后,锥形瓶中的水温为70℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热量_____J.
(2)B装置中的核桃仁为2克,燃烧前,锥形瓶中的水温为10℃,燃烧后,锥形瓶中的水温为75℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热量_____J.
(3)如果A、B操作过程科学规范,依据(1)和(2)的实验结果可以得出结论:相同质量的花生仁和核桃仁种子,_____中的能量更多.
(4)此实验常假设上述热量为食物所含能量,实际上食物全部燃烧产生的能量比上述热量_____(填“多”或“少”),原因是_____
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【推荐3】在鉴定食物中含有能量的实验中,燃烧等量、干燥的玉米种子和花生种子,分别使试管中20毫升的水升温,测得数据如下表所示。
测量数据花生种子玉米种子
第一次第二次第三次第一次第二次第三次
初始温度/℃232323232323
最终温度/℃869590464050
升高值/℃637267231727
平均值/℃67.322.3

请回答下列问题:
(1)玉米种子和花生种子燃烧使得试管中水的温度__________,说明种子中的__________通过燃烧释放出来了。
(2)通过比较实验所得到的数据可知__________种子中所含的能量较多。
(3)将一粒炒熟的花生种子放在白纸上,用力挤压后,白纸上出现了油斑,说明花生种子中含有__________;然后又将碘酒滴在压碎的花生种子上,发现花生种子变成蓝色,说明花生种子中还含有__________
(4)在贮存植物种子时,可以采取的有效措施有哪些?__________
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