下列食品中，不能为人体提供能量的是（ ）
| A．坚果 | B．矿泉水 | C．面包 | D．牛奶 |
更新时间：2024-02-29 19:55:57
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【知识点】 人体需要的主要营养物质及作用解读
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【推荐1】门钉肉饼是老北京的一种传统小吃，其制作的食材主要包括面粉、牛肉馅、葱和姜。以下对门钉肉饼的营养成分与人体健康的关系的分析，错误 的是（ ）
| A．面粉中的淀粉可为人体生命活动提供能量 |
| B．牛肉馅中的蛋白质是建造身体的重要原料 |
| C．大葱中的维生素D可以有效地预防坏血病 |
| D．牛肉馅中的脂肪是贮存能量的主要物质 |
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【推荐2】食物的营养成分中，属于能源物质的有（ ）
①蛋白质 ②维生素 ③脂肪 ④水 ⑤糖类 ⑥无机盐
①蛋白质 ②维生素 ③脂肪 ④水 ⑤糖类 ⑥无机盐
| A．①③⑤ | B．②④⑥ | C．①②③ | D．②③④ |
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