学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品，这是因为蛋白质是（ ）
| A．构成细胞的基本物质 | B．溶解养分的物质 |
| C．在人体内不会分解 | D．不需经过消化就能被吸收 |
更新时间：2024-04-28 12:40:30
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【推荐1】在食物中含有“蛋白质、淀粉、脂肪和无机盐”的实验中，用解剖针的尖端挑起一粒干的小麦种子，放在酒精灯上燃烧，种子在酒精灯上燃烧后产生的灰的主要成分是
| A．蛋白质 | B．淀粉 | C．无机盐 | D．脂肪 |
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【推荐2】水、无机盐、糖类、蛋白质、脂质和维生素是人体生命活动所需的主要营养物质，人体缺少下列哪组物质容易患佝偻病或骨质疏松症（ ）
| A．含碘的无机盐和维生素B1 |
| B．含铁的无机盐和维生素A |
| C．含钙的无机盐和维生素D |
| D．含磷的无机盐和维生素C |
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【推荐1】人在发烧时，食欲不好，主要原因是（ ）
| A．唾液分泌减少 | B．胃液分泌减少 | C．消化酶合成减少 | D．消化酶活性降低 |
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| A．蛋白酶 | B．淀粉酶 | C．脂肪酶 | D．麦芽糖酶 |
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【推荐1】“结构与功能相适应”是生物学的基本观念。下列不能体现这一观念的是（ ）
| A．鼻腔内的鼻毛和黏液可清洁空气 |
| B．小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成，适于食物消化 |
| C．呼吸道都有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过 |
| D．肺泡外密布毛细血管，有利于气体交换 |
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【推荐2】以下关于生物体“结构与功能相适应”的描述，错误的是（ ）
| A．红细胞呈双面凹的圆盘状，有利于运输氧气 | B．肺泡壁只由一层细胞构成，有利于气体交换 |
| C．心脏主要由肌肉组织构成，有利于泵血 | D．小肠内有丰富的毛细血管，有利于食物消化 |
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