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题型:实验探究题 难度:0.65 引用次数:117 题号:22863698
如图是探究馒头在口腔中的变化实验,其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答:

(1)D步骤加碘液后2号试管的实验现象是_____。(“变蓝”或“不变蓝”)
(2)如需要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,请在原步骤的基础上完善下列需要更改的设计方案:
①将B步骤的两支试管滴加等量的_____
②将C步骤中的1号试管放在37℃的温水中,2号试管放在_____(“0℃”或“37℃”)的水中,预测2号试管的现象为_____(“变蓝”或“不变蓝”)。
(3)人体摄取馒头后,馒头中的淀粉又是如何被消化的呢?下图是模拟淀粉的消化过程,“剪刀1”、“剪刀2”分别代表两种消化酶,其中“剪刀1”“剪刀2”出现的部位分别是_____。

A.口腔、胃B.口腔、小肠
C.胃、小肠D.小肠、大肠

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【推荐1】“窝窝头”是民间传统的面点食品,它历史悠久,质地黏软,口味香甜,人体对“窝窝头”的消化从口腔开始。为了探究“口腔对窝窝头的消化作用”,某校生物兴趣小组的同学设计了如下表所示的实验方案。请分析回答:

组别

1

2

3

4

5

窝窝头碎屑或块

适量窝窝头碎屑

适量窝窝头碎屑

适量窝窝头块

适量窝窝头碎屑

适量窝窝头碎屑

唾液/清水

2mL唾液

A

2mL唾液

2mL唾液

B

搅拌程度

充分搅拌

充分搅拌

充分搅拌

不搅拌

充分搅拌

温度(10分钟)

37℃

100℃

加入碘液

5滴


(1)为探究唾液对窝窝头是否有消化作用,在2号试管的A处应加入______,除此之外,1号和2号试管的其它实验条件应______。1号和2号试管中加入碘液后,不呈现蓝色的是______号试管,这是因为唾液中的对窝窝头有消化作用。
(2)为探究牙齿在口腔消化食物过程中的作用,应该选择______号两支试管做对照实验。如果把5号试管的B条件设置为______,并把5号试管和1号试管对照,可以用来探究温度对口腔消化窝窝头的影响作用。
(3)通过探究活动,你认为吃饭时应该做到________
2024-09-15更新 | 3次组卷
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名校
【推荐2】人体正常体温为 37℃左右,发烧时体温升高,消化功能减弱。高温是否会抑制消化酶的作用呢?请根据下表中探究此问题的实验设计,回答问题。

处理方法
组号
1 号2 号
加入液体2 毫升 1%淀粉溶液A
预热 5 分钟37℃水浴沸水浴
加入唾液2 毫升2 毫升
保温 10 分钟B沸水浴
冷却后淀粉检测滴加 2-3 滴碘液滴加 2-3 滴碘液
实验现象液体不变蓝色?

(1)本设计使用唾液进行实验,是因为唾液中含有_______酶。
(2)该实验的单一变量是_______,该实验中 1 号试管的作用是________
(3)将表格中的实验处理补充完整:A_______;B________
(4)上述实验的合理假设是______。若假设成立, 2 号试管的实验现象应为______
2020-05-22更新 | 87次组卷
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【推荐3】生物课上,小明和同学们一起完成了探究“馒头在口腔中的变化”实验,他们选取了三等份馒头,分别进行了不同处理,具体操作情况如下表所示:
试管编号放入馒头加入液体搅拌情况水浴保温滴加碘液
馒头碎屑2毫升唾液搅拌?℃
10分钟
2滴
馒头碎屑2毫升清水搅拌
馒头块2毫升唾液搅拌

请根据实验回答问题:
(1)实验中应将三支试管都放入__________℃的温水中进行处理。
(2)滴加碘液并摇匀后,小明记录了各试管的颜色变化。其中①号试管内的溶液_______(填“不变蓝”或“变蓝”),原因是________________
(3)若要“探究牙齿的咀嚼对馒头消化的影响”,应该选择__________两支试管作为对照实验。
(4)由此实验,小明和同学们得出了结论:馒头在口腔中的变化与__________、牙齿的咀嚼都有关。
2023-04-06更新 | 48次组卷
共计 平均难度:一般