组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:38 题号:22869305
椿臼面是漳州平和的特色小吃,以劲道面条、香浓大骨汤等特点吸引众多游客前来品尝。图中甲为人体消化系统的部分结构示意图,乙为椿臼面条中主要营养物质在消化道逐步分解的示意图,请据图回答:

(1)椿臼面条中的主要营养物质由图乙中“”结构表示,该物质的名称是______,它在酶的作用下最终分解成______
(2)吃完椿臼面后,人会产生饱腹感。这是因为消化道中某个器官暂时贮存有较多的食物,该器官由图中序号[__]表示。序号①是人体最大的消化腺,它能分泌______,使大骨汤中的油脂变成微小颗粒。
(3)消化椿臼面中各种有机营养物质的主要器官是序号[__],此结构中参与分解成乙图“”中的消化液有______

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】食物中的营养物质经消化系统的消化和吸收后,在人体中发挥着重要作用。结合下图完成下列问题:

(1)高密名吃“石磨火烧”中含有的主要营养物质在消化道内最终被分解为________,参与的消化液有________,对应的消化曲线是图二中的________(填字母)。
(2)在消化道某一部位抽取内容物进行化验,结果发现有氨基酸、少量麦芽糖和脂肪等,那么该部位是图一中的[ ]________,对应图二中的________器官(填字母),请写出该结构适于吸收的结构特点________
(3)正处于青少年时期的同学们还应该多食用富含图二中曲线________(填字母)代表的食物,请根据所学分析原因________,该营养成分初步分解的部位是图一中[ ]________
(4)某人患有肝炎,怕吃油腻的食物,结合所学知识,阐述其中的原因________________
(5)老年人发生便秘,主要是因为粪便在[ ]________内停留时间过长,水分在此处被过度吸收引起粪便干燥,难以排出。
(6)学习了《消化和吸收》一节后,该同学为自己设计了一份午餐食谱:红烧肉、蒜蓉茼蒿、炒鸡蛋。你认为再添加下列哪项后会使这份营养食谱更加合理________。
A.西红柿汤B.牛奶C.家常豆腐D.米饭
2024-04-22更新 | 65次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】2016年5月《中国居民膳食指南(2016)》正式发布,提出了新的平衡膳食宝塔,如下图所示。请回答相关问题:

(1)根据膳食宝塔图,我们每天食用最多的是谷薯类食物,以保证生命活动对________(填营养物质种类)的需求。
(2)豆腐是由黄豆加工制成的豆制品,黄豆中含有大量脂肪,脂肪必须在消化道被分解为____________才能被人体吸收。
(3)《中国居民膳食指南(2016)》还首次将糖的摄入量作了限制:每天摄入糖不超过50克。请根据下表中关于橙子与橙汁的部分营养成分数据,

食物种类

糖分(克)

维生素(毫克)

膳食纤维(克)

100克橙子

10

0.56

0.6

100克橙汁

34

0.14

0


请你判断:果汁能否代替水果?______(选填“能”或“不能”),具体原因:___________(写一点即可)。
(4)从食品安全的角度考虑,在购买包装食品时,应注意包装上的哪些信息?_____。(填序号)
①生产日期       ②有无厂家地址       ③保质期       ④营养素的含量       ⑤生产许可证编号
2023-03-15更新 | 44次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】李老师最近身体不适,在医生建议下做了肺部及尿常规等检查,经诊断患了糖尿病。请据图回答问题:

(1)图1是检查肺部时,李老师在用力吸气和用力呼气后,分别被拍摄的两张胸部X光片,其中白色虚线所围的区域(即黑色部分面积)为肺的位置。吸气后闭气不动时所拍摄的X光片是_______(填图中序号)
(2)李老师的尿检结果含有葡萄糖,是因为图4中的②_______不能将原尿中的全部葡萄糖重吸收所致。
(3)李老师饭后葡萄糖含量会上升。葡萄糖主要通过图2中的_________(填图中字母)吸收进入血液。
(4)通过皮下注射到李老师身体的胰岛素经血液循环首先进入图3中的_________(填图中文字)。
(5)血糖的主要去向是进入细胞内氧化分解,说明葡萄糖是主要的__________物质。
2021-03-05更新 | 70次组卷
共计 平均难度:一般