食物中的营养物质大多需要经过消化才能被人体吸收。下列叙述错误的是（ ）
| A．牙齿能切碎和磨碎食物，属于物理性消化 |
| B．胃液中的消化酶能初步分解食物中的蛋白质 |
| C．胆汁中含有消化酶，可以乳化脂肪 |
| D．食物中的营养物质主要由小肠吸收 |
更新时间：2024/05/21 08:25:12
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【推荐1】首先被消化的食物是（ ）
| A．淀粉 | B．蛋白质 | C．脂肪 | D．水分 |
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【推荐2】“燃烧卡路里，拜拜甜甜圈，珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡，拿走拿走别客气”。卡路里（calorie）简称卡，是一种能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上。下列说法错误的是（ ）
| A．方便面的主要成分是淀粉，在口腔中通过唾液的作用可初步转化成麦芽糖 |
| B．吃火锅时点的肥牛、肥羊、烤肠等都是高脂肪的食物，其脂肪在小肠中先被胆汁乳化为脂肪微粒，然后再被肠液、胰液彻底分解成甘油和脂肪酸 |
| C．“燃烧卡路里”主要是指供能物质在体内被分解消耗而释放热量 |
| D．奶茶味道可口含糖量高，可满足人体生命活动的需要，多喝有利于身体健康 |
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