组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.4 引用次数:85 题号:22915862
山东济宁——孔孟之乡,礼仪之邦,文化灿烂,食誉神州;据研究乾隆帝七次下江南,每次在济宁用膳时,对文家水饺(如图1)都情有独钟。图2是人体消化系统模式图,请据图回答:

(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供_____种营养物质。
(2)水饺皮(小麦面粉)被消化的主要部位是图2中的【____】,_____等分泌的消化液有消化水饺皮的消化酶。
(3)馅中的瘦羊肉最初被消化的部位是图2中的【___】,被彻底分解的最终产物是_______
(4)胡萝卜富含_______,这种成分可以在体内转化为维生素A,维生素A在保护视力方面尤为重要。
(5)能够分泌胆汁的器官是图2中的【___】,其分泌的胆汁储存在______中,再经导管流入十二指肠,胆汁主要对“平衡膳食宝塔”(图3)中第【____】层食物的消化有帮助。
(6)乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步,若能量由这盘水饺提供,你认为主要供能的是(  )
A.水饺皮B.瘦羊肉C.胡萝卜D.肥羊肉

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【推荐1】图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”,图2是消化系统模式图,图3是小肠壁纵切图,请据图回答:
   
(1)图1中最底层(E层)食物所含的营养物质主要是______,该营养物质在图2消化道的_____(填序号)内被消化。
(2)某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学的生物学知识,建议该学生多摄入图1中____(填字母)层食物,因为富含________
(3)饮用牛奶有利于中小学生的生长和发育,主要是因为牛奶中的______是构成人体细胞的基本物质。
(4)图2中,[____]_____分泌的_____不含有消化酶,但能使脂肪变成微小的颗粒。
(5)图3中,小肠内表面有许多环形的[____]_____,其表面有许多小肠绒毛,使小肠具有巨大的表面积,小肠绒毛腔内含有丰富的[____]____,该管壁及绒毛壁都由一层扁平的______构成,有利于吸收营养物质。
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(1)如图一,中学生对热量的需求比成人高,每天应保证足够的主食,如产热量高的馒头、烧饼、米饭等食物。此类食物主要成分是______,主要消化部位在[     ]_______,该部位内表面有很多皱襞和________,有助于消化后的吸收。     
(2)中学生生长发育快,身体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,离不开_______的作用。该物质的消化过程符合图二中的曲线_______。图三中①②③④⑤表示五种消化液,其中对该物质有消化作用的是________(填数字)。
(3)中学生每日还应保证无机盐、维生素的供给。若饮食中长期缺铁会患________,某地区儿童易得佝偻病,他们除了补充特定的无机盐,还需要补充适量的维生素_________
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(1)体育运动需要氧气,图1中a、b过程是通过____________实现的,当进行b过程时,膈肌处于____________状态,此时对应图2中的____________段(填写字母)
(2)男子500米速滑冠军高亭宇在滑冰时,当氧气进入循环系统最先出现在心脏的[  ]____________
(3)通过c过程进入人体物质中,能为运动员提供能量的主要物质是____________,而正常人尿液中没有这种物质,这与肾单位中发生的____________作用有关。
(4)当我们看到谷爱凌“雪场凌空”完成惊人一跳夺得冠军时,我们欢呼雀跃,这时心跳加快,血压升高。可见人体的生命活动受____________共同调节。
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