防止食品腐败所依据的主要原理是：（）A．防止有害物质的侵入B．把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖C．隔绝空气，防止食品发生氧化反应D．防止水分进入食品-组卷网

题型：选择题-单选题难度：0.64 引用次数：43 题号：3835235

防止食品腐败所依据的主要原理是：（）

A．防止有害物质的侵入

B．把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖

C．隔绝空气，防止食品发生氧化反应

D．防止水分进入食品，避免水分使食品松软解体

15-16八年级上·湖北十堰·期末查看更多[1]

更新时间：2016-11-18 09:05:01 |

【知识点】细菌和真菌在自然界中的作用解读

选择题-单选题 | 适中 (0.65)

【推荐1】引起人患扁桃体炎、猩红热的细菌是（）

A．所有细菌

B．醋酸菌

C．乳酸菌

D．链球菌

2016-11-18更新 | 52次组卷

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)

【推荐2】与“落叶归根”现象有关的微生物是（　　）

A．光合细菌

B．寄生微生物

C．腐生微生物

D．病毒

2018-03-16更新 | 72次组卷

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)

【推荐3】头癣和灰指甲是由下列哪项引起的（　　　）

A．细菌

B．真菌

C．病毒

D．缺乏维生素C

2017-10-10更新 | 69次组卷

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