检测花生种子是否含有脂肪所采用的方法是（ ）
| A．置于火焰上燃烧 | B．放在火焰上烘烤 | C．在白纸上挤压 | D．滴加化学试剂 |
更新时间：2018-03-03 07:21:37
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【知识点】 测定某种食物中的能量解读
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【推荐1】下图是验证食物中含有能量的实验装置，有关分析不正确的是（ ）
| A．可通过水温变化来比较两种食物所含的能量 |
| B．实验称取的花生仁和核桃仁的量要相等 |
| C．重复测定三次，取平均值作为最终实验结果 |
| D．实验所测得的能量等于食物实际所含的能量 |
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真题
名校
【推荐2】生物兴趣小组用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法去探究不同食物中含有的能量多少，实验结果如下表。以下说法错误的是（ ）
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量（克） | 20 | 20 | 20 | 20 |
水（毫升） | 30 | 30 | 30 | 30 |
温度上升（℃） | 2．2 | 1．4 | 3 | 1．1 |
| A．每组食物燃烧前的水温应该保持相同 |
| B．每组食物必须燃烧完全后测量水温 |
| C．同质量的以上食物，大米中能量最多 |
| D．为了减少实验误差，应设置重复组 |
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