小敏探究唾液对淀粉的消化作用,她提出的问题:馒头在口腔中为什么会变甜?制定实施计划:小敏同学进行了三种处理:
Ⅰ.将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌;
Ⅱ.将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌;
Ⅲ.将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌。
(1)根据提出的问题,小敏应选择________ 形成对照实验,变量是_________ 。
(2)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,_________ 形成对照实验。
(3)若将3支试管都放入37℃的温水中,5~10分钟后取出,滴加碘液,摇匀,发现________ 号试管不变蓝.这是因为________________________________________ 。
(4)如图曲线表示唾液中唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度,请判断唾液淀粉酶属于哪类物质_______ 。(A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质)
Ⅰ.将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌;
Ⅱ.将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌;
Ⅲ.将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌。
(1)根据提出的问题,小敏应选择
(2)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,
(3)若将3支试管都放入37℃的温水中,5~10分钟后取出,滴加碘液,摇匀,发现
(4)如图曲线表示唾液中唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度,请判断唾液淀粉酶属于哪类物质
更新时间:2018-05-15 21:56:59
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【推荐1】某生物兴趣小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化”课题时,准备了馒头(碎屑与小块等量)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备,设计了如下实验方案:
请分析回答下列问题:
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是_____ 。 预测实验现象,会变蓝的是_____ 号试管。通过该组实验,得出的结论是_____ 。
(2)分析1~3号试管,能与3号试管形成对照实验的是_____ 号试管,该组实验说明馒头在口腔中的变化与_____ 有关。
(3)生物学习小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”,补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断,加入4号试管的物质还应该有_____ ,4号试管的实验现象是_____ ,它与1号试管形成对照实验,实验结论是:_____ 能影响淀粉酶消化作用。
试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质 | 温度环境 |
1 | 碎屑 | 2毫升唾液,2滴碘液 | 37℃;10分钟 |
2 | 碎屑 | 2毫升清水,2滴碘液 | 37℃;10分钟 |
3 | 小块 | 2毫升唾液,2滴碘液 | 37℃;10分钟 |
4 | 碎屑 | ___?__,2滴碘液 | 0℃;10分钟 |
请分析回答下列问题:
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是
(2)分析1~3号试管,能与3号试管形成对照实验的是
(3)生物学习小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”,补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断,加入4号试管的物质还应该有
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【推荐2】当我们细嚼馒头时会感觉到有甜味,这是为什么呢?小袁同学为探究馒头在口腔中的变化,实验步骤如下:
A.取2只洁净试管,分别编号为①、②。
B.取适量新鲜馒头,切成碎屑、做成浆糊并振荡;将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中备用。
C.取等量浆糊分别装入①②号试管中(如图A所示)。
D.向①号试管滴加2毫升水,向②号试管滴加等量的唾液(如装置B所示)。
E.将装置B中的两支试管放入37℃水中,保温10分钟(如图C所示)。
F.从烧杯中取出试管,向①②号试管中分别滴加2滴碘液(如图D所示)。
(1)该同学将馒头切成碎屑、做成浆糊并振荡,这是为了模拟__________________________ 消化过程。
(2)实验过程中,将两支试管放入37℃的温水中(如图C所示)的目的是__________________________ 。
(3)滴加碘液后,_____ 号试管液体变蓝色;______ 号试管液体不变蓝色。
(4)处在生长发育和智力发展的黄金时期的小袁同学,应该多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物,即图E中的________ 和________ 。
(5)小袁周日为自己准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和鸡汤。从营养搭配上看,你认为增加下列哪种食物更加合理________ 。
A.炒青菜
B.炸鸡腿
C.糖醋排骨
D.馒头
(6)营养物质消化和吸收的主要器官是_______ 。
A.取2只洁净试管,分别编号为①、②。
B.取适量新鲜馒头,切成碎屑、做成浆糊并振荡;将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中备用。
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D.向①号试管滴加2毫升水,向②号试管滴加等量的唾液(如装置B所示)。
E.将装置B中的两支试管放入37℃水中,保温10分钟(如图C所示)。
F.从烧杯中取出试管,向①②号试管中分别滴加2滴碘液(如图D所示)。
(1)该同学将馒头切成碎屑、做成浆糊并振荡,这是为了模拟
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【推荐3】某中学生物科技活动兴趣小组,在探究 “口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验,
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入_____ ,作为1号试管的 _____ 实验。
(2)1号试管的实验现象应该是B_____ ,该实验中1号和3号试管的变量是 _____ 。
(3)1号与3号的比较可以证明:口腔中_____ 增大了食物与唾液接触的面积,利于食物消化。
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头块或馒头渣 | 适量馒头渣 | 等量馒头渣 | 等量馒头块 |
加入液体 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
条件 | 37℃水浴,保持5分钟 | ||
碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
实验现象 | B | 变蓝 | 变蓝 |
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入
(2)1号试管的实验现象应该是B
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【推荐1】在学习人体的过程中,某生物兴趣小组的同学进行了不同的科学探究:
(一)某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如图所示的实验。
(1)要探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用”,应选用______ 号试管进行实验,那么图中“?”处的处理方法是______ 。实验中①、②试管中都加入等量的馒头碎屑的原因是______ 。
(2)将三支试管放入37℃温水中,原因是______ ,当温度升高时,消化酶活性会______ (减弱/增强/不变)。
(3)细嚼馒头有甜味的原因是淀粉被初步分解成______ 。
(4)为探究消化液中含淀粉酶的情况,某同学把唾液换成胃液、胆汁,其他条件不变
该实验的变量是______ ,预测2号、3号试管的实验现象分别是______ 。此实验验证了:胃液和胆汁中不含______ 。
(二)另一组同学探究血液和血管。如图1所示是“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验材料的处理,图2示显微镜下观察到的视野图像,图3所示“人血涂片”在显微镜视野中的示意图,请根据实验的方法步骤和现象,回答下列问题。
(5)在“观察小鱼尾鳍内血液的流动”过程中,用湿棉絮包裹在小鱼的鳃盖和躯干部,并时常往棉絮上滴加清水,这样做的目的是______ ;使用______ 倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况(选填“低”或“高”)。
(6)图2是显微镜下观察到的血管图像,你认为[1]是______ 血管。
(7)若某人从平原地区到高原地区生活,则图3中的[ ]______ 会增多。
(8)图3中的4与5在细胞结构上的主要区别是______ 。
(一)某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如图所示的实验。
(1)要探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用”,应选用
(2)将三支试管放入37℃温水中,原因是
(3)细嚼馒头有甜味的原因是淀粉被初步分解成
(4)为探究消化液中含淀粉酶的情况,某同学把唾液换成胃液、胆汁,其他条件不变
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
2毫升淀粉糊保温 | 2毫升唾液、搅拌37℃ | 2毫升胃液、搅拌37℃ | 2毫升胆汁、搅拌37℃ |
2滴碘液后颜色 | 不变蓝 |
该实验的变量是
(二)另一组同学探究血液和血管。如图1所示是“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验材料的处理,图2示显微镜下观察到的视野图像,图3所示“人血涂片”在显微镜视野中的示意图,请根据实验的方法步骤和现象,回答下列问题。
(5)在“观察小鱼尾鳍内血液的流动”过程中,用湿棉絮包裹在小鱼的鳃盖和躯干部,并时常往棉絮上滴加清水,这样做的目的是
(6)图2是显微镜下观察到的血管图像,你认为[1]是
(7)若某人从平原地区到高原地区生活,则图3中的[ ]
(8)图3中的4与5在细胞结构上的主要区别是
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(0.4)
【推荐2】某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验。请回答下列问题:
(1)1号试管中加入碘液后溶液不变蓝,原因是_______ 。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用1 、3 两支试管进行对照实验,那么B处的处理方法是_______ 。
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验,变量是_____ 。滴加两滴碘液后,预期4、5号试管____ (选填“变蓝”或“不变蓝”)。
(4)通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行______ 消化,又能进行化学性消化。
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量小块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | B | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 0℃ | 100℃ |
水浴加热 | 10分钟 | ||||
加入两滴碘液后现象 |
(1)1号试管中加入碘液后溶液不变蓝,原因是
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用1 、3 两支试管进行对照实验,那么B处的处理方法是
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验,变量是
(4)通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行
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【推荐3】下图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养成分在消化道中的变化情况,字母代表消化道。下表为某生物兴趣小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时设计的实验方案。请据图、表回答下列问题:
(1)曲线乙表示______ 的消化。
(2)胆汁能对曲线______ 所示食物进行消化,该过程属于______ (填“物理性”或“化学性”)消化。
(3)由图中曲线可以看出,消化食物的主要场所是______ (填字母)。该结构含有的消化液有______ 。
(4)要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用______ 试管进行对照实验;比较1、2两支试管的实验现象,可以证明淀粉酶能______ 。
(5)加入碘液后振荡、摇匀,表中变蓝色的试管有______ 号。
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL 唾液 | 2mL 清水 | 2mL 唾液 | 2mL 唾液 | 2mL 唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 不搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 31℃ | 37℃ | 37℃ | 0℃ | 100℃ |
加入碘液 |
(1)曲线乙表示
(2)胆汁能对曲线
(3)由图中曲线可以看出,消化食物的主要场所是
(4)要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用
(5)加入碘液后振荡、摇匀,表中变蓝色的试管有
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