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题型:填空题 难度:0.65 引用次数:95 题号:6464041
【知识点】 合理营养与食品安全

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填空题 | 适中 (0.64)
【推荐1】如图是中国居民的“平衡膳食宝塔”,请分析作答:

⑴、图中A类食物中的主要营养物质是___________,这是人体生命活动的主要供能物质。
⑵、人每天摄入量最多的是___________类食物,最少的是___________类食物。(填字母)[来源:学科
⑶青少年每天应比成年人多摄取含___________较多的食物,即宝塔的C类和______类的食物。
2016-11-18更新 | 42次组卷
填空题 | 适中 (0.65)
【推荐2】收获大批量蔬菜时,一般要采用___________________的方法来保存它们。
2017-11-19更新 | 82次组卷
填空题 | 适中 (0.65)
【推荐3】将保存食品的方法代号填入括号内。
①果脯( )②袋装牛奶( )③肉类罐头( )④咸鱼( )⑤蘑菇(     )
A.巴氏消毒法     B.渗透保存法       C.腌制法     D.罐藏法       E.脱水法
2019-02-11更新 | 53次组卷
共计 平均难度:一般