乳糖是糖类的一种,在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中。乳糖对幼儿的神经系统发育和肠道内乳酸菌繁殖都有至关重要的作用。
编码人类乳糖酶的基因位于第2号染色体上。人体小肠绒毛细胞可以分泌乳糖酶来帮助乳糖消化分解。若乳糖不能彻底分解,肠道菌群会利用乳糖发酵产生气体,刺激肠壁,增加肠蠕动而引起腹泻,这种现象被称之为“乳糖不耐受”。通常幼儿在4岁以后,体内乳糖酶合成将逐渐减少,调查显示我国87%的儿童会发生乳糖不耐受。乳糖不耐受现象在不同人种中存在较大差异。在北欧一些国家中一部分人由于乳糖酶基因突变,不会出现乳糖酶减少的性状,所以这些人终生能消化乳糖。
不同人群乳糖不耐受表现存在差异。有些人摄入微量乳糖即会引起腹泻,有些人在空腹饮用牛奶时才会出现症状。大多数中国的乳糖不耐受者是在每天饮用超过200ml牛奶时出现症状。有研究表明,乳糖不耐受者坚持每天少量饮用牛奶,可以促进乳糖酶分泌,缓解不耐受症状。同时针对这一情况,一些牛奶厂家开发新产品,对乳糖进行初步分解处理,也有助于减轻不耐受症状。
(1)下列说法正确的是_______
A. 乳糖存在于马铃薯淀粉中
B. 一旦新生儿不能合成乳糖酶,也不会影响生长发育
C. 乳糖不耐受是由于乳糖酶合成减少引起的
D. 我国人群乳糖不耐受发病率较欧洲人低
(2)从文中可知,由乳糖不耐受导致的腹泻_______ (填“会”或“不会”)传染。
(3)乳糖酶由_______ 分泌,该结构由_______ 层上皮细胞组成。
(4)在乳酸菌的作用下牛奶中的乳糖变为乳酸,酸奶就是根据这一原理制成的。你认为患有乳糖不耐受的人_______ (填“能”或“不能”)饮用酸奶。
(5)从文中信息分析,如果一个人有乳糖不耐受,下列做法不妥的是_______
A. 每天饮用不超过200ml牛奶
B. 在就餐或餐后1~2小时内,饮用牛奶
C. 一旦出现腹泻,立刻再也不饮用牛奶
D. 选用与牛奶营养相似的替代食品
编码人类乳糖酶的基因位于第2号染色体上。人体小肠绒毛细胞可以分泌乳糖酶来帮助乳糖消化分解。若乳糖不能彻底分解,肠道菌群会利用乳糖发酵产生气体,刺激肠壁,增加肠蠕动而引起腹泻,这种现象被称之为“乳糖不耐受”。通常幼儿在4岁以后,体内乳糖酶合成将逐渐减少,调查显示我国87%的儿童会发生乳糖不耐受。乳糖不耐受现象在不同人种中存在较大差异。在北欧一些国家中一部分人由于乳糖酶基因突变,不会出现乳糖酶减少的性状,所以这些人终生能消化乳糖。
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更新时间:2019-01-22 20:24:12
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【推荐1】图一为人体消化系统部分器官形态结构示意图,图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图,请据图回答问题
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(1)图一中,能够分泌胆汁的结构是[ ]________ ,其分泌的胆汁储藏在胆囊中,再经导管流入[ ]________
(2)图二中,能够体现出营养物质被消化的主要部位是________ (填字母),Z曲线所代表的物质是________ ,该物质最终被分解为甘油和脂肪酸
(3)图二中的C部位在图一中所对应的器官是[ ]________ ,该器官内腺体所分泌的消化液中含有________ 酶。在该器官内开始被消化的物质是________ 。
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(2)青少年要“常喝水”:利于排出体内废物,若C系统功能正常,但尿液中出现葡萄糖,原因可能是_____ 。
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(1)某人吃鱼肉以后,鱼肉中的蛋白质通过消化系统的消化,最好以a的形式吸收,则a物质是_____ ,完成此过程的主要器官是________ ;
(2)血液流经肾脏时,主要通过肾小球的____ 和____ 的重吸收作用两个过程形成尿液,进而将人体细胞产生的许多废物排出体外,医生在检验某病人的尿液时发现了较多的蛋白质,如果是肾脏有疾病,可能是____ 出现了病症。如果检验某病人的尿液时发现了较多的葡萄糖,则可能_____ 分泌不足所致;
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(1)在过程a中,膈肌和肋间肌所处的生理状态是_________
(2)完成过程c的主要器官是_____ ,说出适于该功能的结构特点_____________ (至少两条);写出淀粉在该器官中被分解的过程需要的消化液_____________________
(3)血液只能按照一定方向流动,而不能倒流,其主要原因是________________ ;若采用上肢静脉注射药物的方法治疗人体脚部炎症,则药物流经心脏的次数至少是____ 次。
(4)血液在流经肾脏时,经过_______ 作用和_________ 作用两个连续的过程,形成物质A,物质A与物质B具有的相同成分主要有_________ ,血管①与血管②内的血液相比较,在成分上的明显区别是_____________
(5)被称为排泄过程的生理过程包括________________ (填序号)。
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(1)小明食用玫瑰鲜花饼时,闻到了玫瑰花的清香,刺激唾液腺分泌唾液进入口腔,这属于__________ 反射;
(2)玫瑰鲜花饼进入小明的消化道后,主要在小肠内被消化和吸收,是因为小肠内不但有皱襞和毛细血管,还具有图一中的[ ]__________ 来增大消化吸收面积:
(3)玫瑰鲜花饼中的营养物质被吸收进入小明的血液后,参与__________ 循环通过图三中⑦回到右心房:此时图三中房室瓣的状态是__________ ;(填“关闭”或“打开”)
(4)小明在吃玫瑰鲜花饼时需要氧气参与分解有机物释放能量,氧气从外界进入肺时,小明体内的膈肌处于__________ 状态;氧气进入血液后,通过图二中[ ] __________ 运输到组织细胞;
(5)小明体内形成的原尿经过图四中[ ]__________ 的重吸收作用形成尿液。
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