组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:83 题号:7980632
“铁强化酱油”是中国疾病预防控制中心营养与食品安全所花费了五年多时间研究出的一种营养强化调味品,食用这种酱油,可以有效地补充铁元素。下列关于铁元素的说法正确的是(        )
A.铁是维生素C的组成成分B.铁是血红蛋白的组成成分
C.铁是骨骼和牙齿的组成成分D.铁有利于人体对蛋白质的吸收

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