【推荐1】我国全面推行“健康中国”战略，针对青少年开展合理膳食，健康运动等教育。下图是人体部分消化系统示意图，请据图回答问题：

       

(1)若图中②处导管阻塞，最有可能导致人体对___________（填“蛋白质”或“脂肪”）的消化能力下降。
(2)食物中的淀粉最终被分解成___________，才能被吸收进入血液。图中③既能分泌消化液消化糖类，又能分泌___________（填激素名称）调节糖类在体内的吸收、利用和转化等。
(3)④的内表面有许多环形皱襞和___________，能大大增加吸收营养物质的面积。
(4)《中国居民膳食指南（2022）》提出：应每天摄入谷薯类、果蔬类、畜禽肉、鱼蛋奶和豆类食物，不喝或少喝含糖饮料，青少年每天摄入的能量需要在1800~2000卡路里。下边是下表是青少年小明某一天的用餐信息。

食物	奶茶	薯条	面包	米饭	炸鸡	火腿
热量／卡路里	900	300	280	240	896	300
类别	高糖饮料	谷薯类			畜禽肉

根据资料及表中的信息分析，小明一天的能量摄入___________（填“过少”“正常”或“过多”），且缺少___________、鱼蛋奶和豆类食物。