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题型:综合题 难度:0.65 引用次数:57 题号:8467491
(1)尽量不吃隔夜饭菜,偶尔有剩饭菜,及时放—冰箱,吃前先____________;不吃____________的马铃薯。
(2)妈妈患有轻度贫血,对此,在饮食方面,你给妈妈的建议是:_____________________________
(3)某人爬山时,不慎摔倒下肢受伤流血,血液呈暗红色,连续不断地从伤口流出,此时你建议应采取紧急止血措施是:_______________________________________
(4)造成心脏和血管疾病的原因有多种,与人们的_________________________有密切的关系。此外长期紧张、嗜烟、缺少体育运动等也可能引发心脏和血管疾病。
(5)煤气中毒后,病人轻者头晕、头痛、胸闷、恶心,重者危及生命。一旦发现煤气中毒,应迅速将患者转移到____________的地方;如果患者已经停止呼吸,要立即进行___________________
(6)大多数传染病_________________期传染性最强,因而对传染病应做到预防为主。
(7)尿的形成主要包括:_____________作用和_____________作用两个过程。

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】图一是中国营养学会设计的2022年版“中国居民平衡膳食宝塔”。图二为淀粉、脂肪、蛋白质在消化道(A~D)中消化程度的示意图,请据图回答下列问题:
   
(1)图一中“宝塔”的第一层食物中所含的主要成分,在消化道的消化情况如图二的___(填图二中的字母)所表示的消化曲线,在A处被初步消化为___
(2)青少年正处于生长发育的旺盛阶段,每日应多摄取图一中第___层食物来获得构建人体细胞的原料,该类食物所含的主要成分在图二消化道中的___(填图二中的字母)处开始化学性消化。
(3)图二中,z所表示的消化曲线是图一中第___层的一部分食物所含的主要成分,该成分在图二中的D处被分解为___
(4)贾小翎同学每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生,医生并未给他开药,而是建议他多摄取“宝塔”中第___层食物,因为这类食物中含有丰富的___
(5)饮食不仅要做到合理营养,还要注意食品的安全。为了安全健康的饮食,下列做法正确的是___(填序号)。
①不吃过期食品
②多吃水果蔬菜
③用饮料代替水
④购买检疫合格的猪肉
2023-11-11更新 | 55次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】随着生活水平的提高,人们更加关注食品的营养和安全。下面是某优质奶茶包装上的部分说明,请分析并解答下列问题。

项目

每份(80克)

NRV%

能量

901千焦

11%

蛋白质

1.2克

2%

脂肪

7.5克

13%

反式脂肪酸

0克

碳水化合物

35.5克

12%

67克

3%


食品名称:麦香味奶茶(奶茶固体饮料)
奶茶粉配料:植脂末(葡萄糖浆,精炼植物油,酪蛋白酸钠,单,双甘油脂肪酸脂,磷酸氢二钾,二氧化硅),白砂糖,食用葡萄糖,脱脂乳粉,速溶红茶粉,决明子粉,乳清蛋白粉,食品添加剂(磷酸三钙),食用香精香料。
奶茶果配料:水,高纤椰果,果葡糖浆,白砂糖,食用葡萄糖,食品添加剂(柠檬酸,柠檬酸钠,羧基甲基纤维素钠,瓜尔胶,乳酸钙,山梨酸钾),每杯奶茶高纤椰果(椰纤果)添加量≥12.6克
规格:80克/杯(奶茶粉4克,甜度随意包4克,奶茶果36克固形物不低于35%)

(1)从上面说明看出,其中含有________,它是建造和修复身体的重要原料。
(2)长期以这种奶茶作为正餐进食,________(能或不能)满足身体营养需求。
(3)为了增加营养,在食品中添加一种或几种营养素可预防一些群体性疾病的发生。如在食盐中加碘可以有效地预防________的发生:对于缺钙的儿童,在服用钙片的同时还要加服的一种维生素是________
(4)很多同学有在小卖部买零食的习惯,从食品安全的角度分析,购买这些食物时需要关注包装上的________等信息(至少写出一条)。
2022-10-06更新 | 21次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】合理营养,健康生活
有数据表明,我国学生肥胖和营养过剩的状况令人担忧,多糖分、高脂肪的饮食习惯促成了很多肥胖儿的产生,我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图甲是某酸奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分信息,乙是人体食物消化示意图,丙是“平衡膳食宝塔”。请据图回答下列问题。(“____”上填文字,[   ]内填序号)

(1)身体发胖,一方面与缺少运动有关,另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多,这两类营养物质位于平衡膳食宝塔的第_____层。
(2)酸奶中含有丰富的营养物质,请你任选一种说出它对人体的主要作用:物质:_____,作用:_____。(一点即可);仔细阅读说明书,如果该酸奶按要求存放,判断今天是否还能饮用并说明原因:__________
(3)为了更加合理的安排早餐,根据平衡膳食宝塔小芳制定了如下早餐食谱:酸奶、牛肉、杂粮花卷,其中杂粮花卷中的淀粉初步消化的场所是[ ]_____,牛肉中蛋白质初步消化的场所是[ ]_____,它在小肠内最终被分解成_____,进而吸收到血液中。小丽认为小芳的早餐缺乏一些营养物质,请你在此基础上增加1~2样食品:_____
(4)小肠是人体消化和吸收的主要器官,其适于该功能的结构特点有:__________。(说出两点)
2024-05-05更新 | 26次组卷
共计 平均难度:一般