李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验:如图将甲、乙装置安装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25摄氏度的环境中,若干天后,得到了肉汤的保鲜方法。请问:
(1)乙装置的肉汤为什么能保持新鲜?______ 。
(2)李彬实验中的变量是______ ,甲组实验在整个实验中起到______ 作用。
(3)李彬用酒精灯加热用的是______ 消毒法。
(4)实验后,李彬将乙装置的玻璃瓶取走,并放在冰箱中,若干天后,肉汤还是新鲜的。你能否得出另一结论?为什么?_____ 。
(5)以上说明细菌繁殖的条件是什么?______ 。
(6)你认为,保存食物应该注意什么问题?______ 。
(1)乙装置的肉汤为什么能保持新鲜?
(2)李彬实验中的变量是
(3)李彬用酒精灯加热用的是
(4)实验后,李彬将乙装置的玻璃瓶取走,并放在冰箱中,若干天后,肉汤还是新鲜的。你能否得出另一结论?为什么?
(5)以上说明细菌繁殖的条件是什么?
(6)你认为,保存食物应该注意什么问题?
更新时间:2019-11-05 11:39:32
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【知识点】 检测不同环境中的细菌和真菌解读
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【推荐1】近年来由于手机支付的兴起,日常生活中现金的使用率减少,在一定程度上也减少了细菌和真菌的传播。为了解纸币上是否真的有细菌和真菌的分布,生物兴趣小组开展如下实验。请分析回答下列问题:
①配制培养基;
②将A、B两套装有培养基的培养皿进行高温灭菌;
③待培养基冷却后,在无菌箱内将A培养皿的上盖打开,将一纸币放到培养基上轻轻按一下,盖上盖子。B培养基不做处理;
④A、B培养皿放入30℃的恒温箱中培养一昼夜;
⑤将A、B培养皿取出,观察A、B培养基上的变化。
(1)生物兴趣小组探究的问题是___________________ ?
(2)步骤③中将纸币在A培养基上按压的过程叫________ ,而B培养基不作处理的目的是为了______________ 。
(3)可预测正常情况下的实验现象:培养基中的菌落数A_____ B. (选填“多于”或“少于”)
(4)根据上述实验结论,为了健康起见,你在使用现金时应该如何做?__________
①配制培养基;
②将A、B两套装有培养基的培养皿进行高温灭菌;
③待培养基冷却后,在无菌箱内将A培养皿的上盖打开,将一纸币放到培养基上轻轻按一下,盖上盖子。B培养基不做处理;
④A、B培养皿放入30℃的恒温箱中培养一昼夜;
⑤将A、B培养皿取出,观察A、B培养基上的变化。
(1)生物兴趣小组探究的问题是
(2)步骤③中将纸币在A培养基上按压的过程叫
(3)可预测正常情况下的实验现象:培养基中的菌落数A
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【推荐2】中学生小刚对“检测不同环境中的细菌和真菌”这个探究实验很感兴趣,并提出疑问:寝室的空气中有细菌和真菌吗?干净整洁的寝室与潮湿脏乱的寝室相比,哪种寝室中细菌和真菌多一些?为探究这些问题,小刚设计了如下实验方案:
请针对小刚设计的实验方案,分析并回答下列问题。
(1)A、B、C3组实验中,进行实验变量处理的是______ 组。
(2)第二步是将所有培养基进行______ 处理。
(3)接种微生物是在以上实验步骤中的第______ 步完成的。
(4)在三组培养基中,起对照作用的是______ 组。
步骤 | 培养皿 | ||
A | B | C | |
第一步 | 在装有相同培养基的3个培养皿上分别标上A、B、C | ||
第二步 | 将所有培养基进行处理 | ||
第三步 | 打开A组培养 皿后,在干净整 洁的寝室内放 置5~10min | 打开B组培养 皿后,在潮湿脏 乱的寝室内放 置5~10 min | C组培养 皿不做任 何处理 |
第四步 | 将所有培养皿放到恒温培养箱中培养 | ||
第五步 | 观察实验结果(菌落情况、菌落数目)并进行记录 |
请针对小刚设计的实验方案,分析并回答下列问题。
(1)A、B、C3组实验中,进行实验变量处理的是
(2)第二步是将所有培养基进行
(3)接种微生物是在以上实验步骤中的第
(4)在三组培养基中,起对照作用的是
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【推荐3】疫情防控时期推广的七步洗手法家喻户晓。某生物兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置,分别设计了探究洗手能减少手上的细菌数量的实验,请分析回答:
(1)该实验的变量是______ 。
(2)___ 同学的设计更合理,原因是_______ 。培养基和培养皿在接种前要经过___ 处理,其目的是防止杂菌对实验的干扰。
(3)有些细菌在生长发育后期会形成___ 抵抗不良环境。
(4)实验培养48小时后,发现洗手前按指印的培养装置中有大量的细菌菌落,洗手后按指印的培养装置中有较少的细菌菌落。据此得出的结论是_______ 。
(1)该实验的变量是
(2)
(3)有些细菌在生长发育后期会形成
(4)实验培养48小时后,发现洗手前按指印的培养装置中有大量的细菌菌落,洗手后按指印的培养装置中有较少的细菌菌落。据此得出的结论是
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