冬春时段，华北、东北等地区蔬菜供应很多来自于云南、广西、海南等秋冬蔬菜生产区，这种冬春的蔬菜供应模式被称作为“南菜北运”。滇桂琼等省区多措并举，积极发展生态农业，确保蔬菜供应充足，做好民生保障。

【内陆三文鱼】

近年来，新疆维吾尔自治区尼勒克县的三文鱼走向了全国，“跃”上了世界餐桌。三文鱼属于冷水鱼，尼勒克县的低温水源纯净、冷凉，是三文鱼生长的理想环境。目前，尼勒克县已经形成了完整的数字化渔业产业链，精准把控养殖、加工、储运、销售等环节。

【红火胡萝卜】

胡萝卜喜光喜温，在生长期间需要大量浇水，适宜生长在土层深厚的沙土中。近年来，尼勒克县逐步调整种植业结构，多元化发展特色农业。在许多村镇，胡萝卜种植为村民带来了红火的好日子。不少地方还建起了冷藏库，夏季胡萝卜入库冷藏，错季上市。

资料一：乌干达位于非洲东部，超过八成的土地是优质耕地。中国农技人员从2012年开始，一是将中国传统的“筑坝分水，修渠引水”水利工程技术灵活运用于当地；二是通过传授鱼苗孵化、饲料加工等技术，帮助渔民增产增收；三是开发了“坡改梯”，建设天然集雨工程，改善了乌干达缺乏储水装备和技术的现状，助力提升当地农业生产能力。根据世界银行数据，乌干达农业贡献了25%的国内生产总值，为全国70%的人口提供了生计。

资料二：南南合作农业技术创新中心在水稻、水产、畜牧三大领域开展合作，培育良种，切实提高当地粮食安全和农业保障能力，促进当地农业绿色转型、绿色发展。目前，乌干达生产的菠萝、香蕉、芒果等有机农产品出口额约占该国农业出口额的20%，同时也吸引更多农业企业到乌干达投资兴业。乌干达正在实现从自给性农业向商业化农业的战略转变。

白朗县位于雅鲁藏布江南部支流年楚河中游，是西藏的粮仓、青稞新品种的摇篮。近几年在山东省寿光农业科技人员的支持下，白朗县着力建设万亩果蔬基地，形成高原果蔬特色产业，实现了脱贫致富。图1为白朗县及周边地区图，图2为白朗县果蔬基地景观图。阅读图文资料，回答下列问题。