1 . 小明想知道酱油的密度，于是他和小华用天平和量筒做了如图所示实验：

（1）主要实验步骤：
A．把天平放在水平桌面上，游码归“0”后，调节平衡螺母使天平横梁平衡；
B．用调好的天平测出空烧杯的质量为37g；
C．在烧杯中倒入适量的酱油，测出烧杯酱油的总质量如图甲所示；
D．将烧杯中的酱油全部倒入量筒中，酱油的体积如图乙所示。
（2）根据以上实验步骤可测得酱油的密度为_______g/cm³ 。小明用这种方法测出的酱油密度会______（选填“偏大”或“偏小”）。只需将上述实验步骤顺序优化为_______（填写实验步骤前面的字母）就可以减小误差；
（3）小华在实验中不小心将量筒打碎了，老师说只用天平也能测量出酱油的密度。于是小华添加两个完全相同的烧杯和适量的水，设计了如下实验步骤，也把酱油的密度测了出来，请你将实验步骤补充完整。
①把天平调平，用天平测出空烧杯质量为m₀；
②将一个烧杯装满水，用天平测出烧杯和水的总质量为 m₁；
③用另一个相同的烧杯_________，用天平测出烧杯和酱油的总质量为 m₂；
④则酱油的密度表达式ρ=_________（已知水的密度为ρ_水）。
（4）另一组的小红用另外的方法来测量酱油的密度，她取来一块密度为ρ的鹅卵石，利用电子秤来测量，设计了如下方案：
①先用电子秤测出鹅卵石的质量M₁；
②在烧杯中放入适量的酱油将鹅卵石浸没，在液面到达的位置上作标记，用电子秤测出总质量为M₂；
③将鹅卵石从酱油中取出，用电子秤测出剩余酱油和烧杯的总质量为M₃；
④向烧杯中加酱油到标记处，再用电子秤测出此时酱油和烧杯的总质量为M₄。
为了使测出来的酱油密度尽可能的准确，在小红记录的上述数据中，步骤___（选填“①”、“②”、“③”或“④”）记录的数据是多余的，则酱油的密度是___（用测出的物理量表示）。