1 . 刀削面是山西省的一种特色传统面食，为“中国十大面条”之一。小伟在家应用劳动课上学习的烹饪技能为家人们做美味的刀削面时，香味四溢。该现象说明（       ）

A．分子间存在引力	B．分子间存在斥力
C．分子在不停地做无规则运动	D．分子间存在间隙

4 . “晋情消费•悦享生活”，热爱美食的晓宇领上太原市政府消费券去饭馆品尝了过油肉等地道晋菜，对过油肉烹制过程中所含的物理知识，以下解释正确的是（　　）

A．向热锅里加入食材，食材温度升高，它的内能不变

B．炒锅一般用铁制造，是利用了铁良好的导电性

C．爆炒过程中翻炒颠勺等，主要是通过做功的方式使过油肉的内能增加

D．上桌时香味四溢，说明温度越高分子热运动越剧烈

5 . 如图所示是热学中的三个实验、请你根据学习的物理知识完成下面的内容。

（1）图甲，两个铅块“粘”在一起后，下面吊上钩码也不能将它们分开，是因为分子间存在______，而“破镜不能重圆”______（选填“是”或“不是”）因为分子间存在斥力；
（2）图乙，温度一样的两瓶气体，其中一瓶装有密度比空气大的红棕色二氧化氮气体，另一瓶装有空气，为了有力地证明气体发生扩散，装二氧化氮气体的应是______（选填“A”或“B”）瓶，为了使实验进行得快一些可以给气体______（选填“加热”或“降温”）；
（3）如图丙所示，在空气压缩引火仪的玻璃筒底部，放入一小团干燥的棉花，用力将活塞迅速下压，玻璃筒内的空气温度升高，空气的内能______（选填“增加”或“减少”），筒内的棉花由于温度升高到着火点而燃烧，棉花的内能是通过______的方式改变的。

7 . 古诗词是中华文化之瑰宝，许多优美的诗句中蕴含着丰富的物理知识。下列加点的诗句描述的自然现象所涉及的物理知识与其他三个不同的是（　　）

A．城市尚余三伏热，秋光先到野人家	B．水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香
C．花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴	D．疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏

9 . 中华美食享誉世界。厨师在烹饪美食的过程中，包含了许多物理知识，下列说法中错误的是（　　）

A．炒菜时，满屋飘香，说明了分子在不停地做无规则热运动

B．煮菜时，菜入味比凉拌菜快是因为温度越高，分子热运动越剧烈

C．蒸菜时，是通过水蒸气的热传递增加菜的内能

D．炖菜时，在汤沸腾后把炖汤的火调小，是为了降低汤的温度

10 . 刀削面是山西的一种传统特色面食，因其风味独特而驰名中外。用刀削出的面条，中厚边薄，形似柳叶，如图所示，下列说法正确的是（　　）

A．面汤的温度越高，含有的热量越多

B．面条被煮熟，是通过做功的方式增加内能

C．刚端出来的面条香气扑鼻说明分子在不停地做无规则运动

D．水沸腾后锅盖被顶起过程中的能量转化与热机的压缩冲程相同