1 . 为了探究白糖加热后的变化，进行了白糖加热实验（如图），请你完成下面的问题：

（1）在实验前，为方便加热，把较大的白糖块磨成了小颗粒，这个过程中白糖发生了______ （选填 “物理变化”或”化学变化”）。
（2）加热过程中，使用酒精灯的______进行加热（选填”外焰”或”内焰”），如图2所示，一段时间后，白糖变成液体，这是白糖的______发生了变化（选填”体积”或”形态”）。在加热的过程中，液态糖中还会”冒泡”，这说明有______产生。（选填”气体”或”沉淀物”）。
（3）不小心把白糖熬糊了，查阅了相关资料，发现熬糊后的白糖液体不再是白糖了，而是变成了焦糖。这说明在这个过程中，______ （选填”有”或”没有”）新的物质产生，这个变化与用白糖冲水喝本质上______ （选填”相同”或”不同”）。

2 . 制作多色果冻时，果冻的两端为什么会变色？

3 . 铁生锈不是一个常见的物质变化过程。(      )

7 . 下列与其他两种变化有着本质上不同的变化是（       ）。

A．折纸

B．剪纸

C．烧纸

8 . 在炎热的夏天，喝上一瓶汽水，会使人感到清凉。因为气体从_______和_______排出时，会带走身体里的一部分热量。

9 . 不同的物体燃点不同，所有的物体都有燃点。(      )

10 . 我们生活在物质的世界中，物质是固定不变的。(      )