下列关于生物技术的叙述，不正确的是
| A．食品发酵技术是运用微生物对食品原料进行加工制作出新型食品的方法 |
| B．转基因技术是现代生物技术的核心 |
| C．葡萄酒和米酒的酿造过程先后需要利用多种微生物进行发酵 |
| D．食品保存的原理是杀死食品中的微生物或抑制微生物的生长繁殖 |
更新时间：2021-07-30 08:50:44
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【推荐1】在制作泡菜的过程中，利用的主要微生物和条件是
| A．酵母菌 无氧 | B．乳酸菌 无氧 |
| C．酵母菌 有氧 | D．醋酸菌 无氧 |
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【推荐2】下列关于生活中的生物技术的应用，错误的是（ ）
| A．污水处理厂通过细菌来净化生活污水或工业废水 |
| B．制作酸奶时，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌 |
| C．制作米酒要加盖密封，主要的目的是防止外来杂菌污染 |
| D．采用冷藏法保存食物的原理是抑制细菌和真菌的生长与繁殖 |
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名校
【推荐1】20世纪90年代，北京大学陈章良教授成功地将固氮基因整合到了小麦的DNA分子中，他利用的生物技术是（ ）
| A．转基因技术 | B．克隆技术 | C．选择繁殖 | D．杂交育种 |
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【推荐2】下列实践与基因工程无关的是（ ）
| A．转基因大豆 | B．培育转基因抗虫棉 |
| C．培育不易腐烂，耐储藏的转基因番茄 | D．克隆羊“多利”的诞生 |
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