细嚼馒头时，口腔中感觉有甜味，这是因为唾液将淀粉分解成为（ ）
| A．麦芽糖 | B．葡萄糖 | C．蔗糖 | D．乳糖 |
更新时间：2022-02-19 18:56:10
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【知识点】 探究馒头在口腔中的变化解读
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【推荐1】某同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下表实验。相关叙述不合理的是（ ）
| 试管 | 加入的物质 | 处理 | 温度 | 加碘液后的现象 |
| ① | 馒头碎屑+2mL唾液 | 搅拌 | 37℃ | 不变蓝 |
| ② | 馒头碎屑+___清水 | 搅拌 | 37℃ | 变蓝 |
| ③ | 馒头碎屑+2mL唾液 | 搅拌 | 80℃ | 变蓝 |
| ④ | 馒头碎屑+2mL唾液 | 搅拌 | 0℃ | ___ |
| A．②号试管应加入2mL的清水 |
| B．④试管加碘液后的现象是：不变蓝 |
| C．在消化酶的作用下，馒头中的淀粉最终在小肠内被分解为葡萄糖 |
| D．据①③④试管加碘液后的现象分析：唾液淀粉酶对淀粉发挥作用需要适宜的温度 |
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【推荐2】在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中，实验设计如表。对实验分析正确的是（ ）
| A．试管1、4可作为对照 |
| B．2号试管不变蓝色 |
| C．3号试管在该实验中必不可少 |
| D．温度不影响唾液对淀粉的消化 |
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