山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。制醋时利用的微生物主要是
A.酵母菌 | B.醋酸菌 | C.乳酸菌 | D.青霉菌 |
更新时间:2022-07-31 23:23:16
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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