蛋白质最终被消化成（ ）
| A．葡萄糖 | B．氨基酸 | C．脂肪酸 | D．麦芽糖 |
更新时间：2023-01-30 10:06:13
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【推荐1】“肉夹馍和擀面皮”是许多外地游客来到陕西的必尝美食之一，下列说法正确的是（ ）
| A．擀面皮中的淀粉在口腔中被分解成麦芽糖 |
| B．能消化肉夹馍中肥肉的消化液有唾液、胆汁、肠液 |
| C．食物中的营养物质在胃里被彻底消化 |
| D．消化后的营养物质全部在小肠中被吸收 |
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【推荐2】高州菜主要以农家菜为主，具有浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色，突出主料，原汁原味，讲求酥软香浓，注重火功，以煎、炖、焖、煲、酿等见长，是咸香型的菜系。高州菜里面的盐焗鸡、酿豆腐、酿苦瓜、梅菜扣肉等菜式。下列叙述不正确的是（ ）
| A．米饭中的淀粉是在口腔中开始消化的 |
| B．扣肉中的脂肪在肝脏中被胆汁初步消化 |
| C．盐焗鸡中的营养物质主要在小肠吸收 |
| D．一餐素荤搭配，有利于做到合理营养 |
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