在酸乳的生产过程中起作用的微生物是( )
A.酵母菌 | B.乳酸菌 | C.霉菌 | D.甲烷细菌 |
更新时间:2014-08-08 14:28:27
|
【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
相似题推荐
选择题-单选题
|
较易
(0.85)
【推荐1】古代有人会把长有“绿毛”的浆糊涂在刚划破的手指上,这是由于( )
A.绿毛能产生杀菌物质 |
B.绿毛有镇痛作用 |
C.浆糊可以止血 |
D.浆糊可以防止伤口进水 |
您最近一年使用:0次
选择题-单选题
|
较易
(0.85)
【推荐2】梅雨季节温度高,湿度大,食物容易腐败变质。要延长食品的保存时间,下列哪项达不到目的( )
A.冷冻冷藏 | B.烘干处理 | C.用盐腌制 | D.常温保存 |
您最近一年使用:0次